开饭店，食材从哪里采购？

Question

如题所述

Answer 1

食材应该是从我们的当地蔬菜批发市场买，这样比较便宜，会比从零售那里买便宜点，而且一定要早上去购买最新鲜的食材。

Answer 2

开饭店的话，食材可以从农村采购，因为相册里面的蔬菜都比较新鲜，营养价值很高，这样的话，饭店里面的食物都会很好吃，客人就会更多。

Answer 3

应该都是从菜市场采购的吧，可能他们的菜市场可能更大一点，是那种批发的菜市场，价格也会更便宜一点，比较适合开饭店。

Answer 4

一般的辅材都是附近的农贸市场的商家合作配送，小一点的自己去采购也行，一般都是谈好后送货上门，大一点的店铺的话专门的渠道经理去打点了。

Answer 5

因人而异，一是那些加盟类别的餐饮是统一配送核心材料的；而是一般的辅材都是附近的农贸市场的商家合作配送，小一点的自己去采购也行，一般都是谈好后送货上门，不过具体得看是哪一块儿的。