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    • 豆皮肉丸子怎么做好吃

    如题所述

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    推荐答案   2018-01-29
    豆皮肉丸子
    － 准备食材 －

    猪肉（或牛肉） 250克
    豆皮 2方
    菜油 适量
    郫县豆瓣 适量
    酱油 适量
    料酒 适量
    泡红辣椒 适量
    葱花 适量
    味精 适量
    水豆粉 适量
    － 步骤 －

    1.豆皮加适量精盐充分搅拌，菜油烧熟，用调羹将豆腐泥舀成丸子下油锅炸至金黄，捞出备用

    2.将多余的菜油铲出，先下泡红辣椒煵出香味，再加猪肉末翻炒

    3.加鲜汤烧开放进豆腐丸子，加精盐少许、酱油、料酒煮透，加葱花、味精，勾芡，菜成
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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