如何做胡萝卜丝饼怎么做好吃 丝饼的做法大

Question

如题所述

Answer 1

工艺    ç…Ž                 难度     初级入门                äººæ•°  2人份

口味   家常味           准备时间  5分钟               烹饪时间  <10分钟

ps:早餐吃鸡蛋饼，配一碗粥，既营养健康，又制作方便。我经常会变着花样给家人煎一些鸡蛋饼。今天这款鸡蛋饼是原有基础上添加了胡萝卜丝和白芝麻制作而成，入口非常香。

用料

主料 胡萝卜1æ ¹  é¸¡è›‹2个  å°éº¦é¢ç²‰20克

辅料  æ²¹  1小勺              ç›    åŠå°å‹º      ç†Ÿç™½èŠéº»  2小勺      å¤§è‘± 1段

胡萝卜丝鸡蛋饼的做法

大葱切末

胡萝卜去皮，擦成丝

鸡蛋打散，加1汤匙水

加入面粉

搅拌均匀

加入葱末和胡萝卜丝，搅拌均匀

加入熟白芝麻和盐

搅拌均匀，蛋糊就做好了

不粘锅提前小火预热，撒少许油，倒入蛋糊，转成圆饼

待蛋饼表面凝固后翻面煎

再次翻面，蛋饼已经煎好

烹饪技巧

a.胡萝卜擦成细丝，更易煎熟。
b.蛋糊中的调味料可根据个人口味添加。

希望对你有用！

Answer 2

如何做胡萝卜丝饼
材料
原料：萝卜，面粉
配料：鸡蛋，葱，盐
做法
1：萝卜洗净擦丝，放盆中备用，葱切葱花

2：将萝卜丝、葱花，加盐、鸡蛋一起拌匀

3：再放适量面粉，一起搅拌成面糊

4：锅中涂少许油，油热后放入面糊摊开

5：小火煎至两面金黄，改刀装盘即可

Answer 3

胡萝卜丝要细