你好炸鸡是高热量的东西，特别是脆脆的表皮。有个朋友很瘦，他不吃菜只吃肉也从不长肉，一餐两三碗饭吧一天四顿。
完了，他像女孩子减肥似的隔三差五来向我诉苦。。好了，来分析一下吧。
曾经看过一个篇关于食物误解的减肥文章，讲的就是吃菜比吃肉更容易肥胖。
首先，鸡肉蛋白质比较高，油炸的话最高热量也存在表皮，这时肉的热量是非常低的。一般炒菜都会放很多油，菜的蘸油成分不比油炸少。
所以不想瘦也不想胖，建议两者结合。肉会转化为身体能量，而脂肪永远还是脂肪！！(只吃菜会容易体力不足，不吃会便秘。肉类蛋白质是人体不可缺少的，多吃肉身体会比较结实有力量，对大脑也有帮助)顺序，饭前先吃三根菜(过水或水煮清淡的)有一种说法，你很饿的时候，先吃下去的东西会先被吸收越后面的吸收越少被消耗这就是所谓的(
宿便吧)。
讲究吃菜的顺序。饭前喝汤肯定不错，重点是什么汤了。如果是快餐外面的汤，我还是建议吃菜。。。把汤扔掉。。。。吃饭的速度，这个大多人都知道，不需要多讲，最后是吸收，不一定
胖子就是比瘦子吸收的好，除了肉眼可见的肉。
相对瘦子大部分比胖子健康。最后在题主的描述中，其实我不太理解的前部分。
想要胖，要菜肉结合，菜品不能单一，这样容易导致
营养不良，最后强调，肉容易被转化成能量不堆积在体内，而脂肪还是脂肪，更容易堆积在体内难以消除