你知道哪些餐饮界的暴利菜品?

如题所述

第1个回答  2021-08-19
餐饮界暴利菜品很多,比如各类丸子、火腿肠、人工合成肉类等。
这些食材加工材料不贵或者被廉价产品替代,成品卖出的价格却很高,成就了不少人的发财梦想。
第2个回答  2021-08-19

很多出门喝酒的男士,都会在饭桌上点上一盘酸辣土豆丝。一般饭店的一盘酸辣土豆丝大概在12元左右,炒一盘酸辣土豆丝,只需要一个土豆就可以啦。这一个土豆加上所有用的材料和燃气费总共也花了不到5元钱。

第3个回答  2021-08-19
餐饮界的暴利菜品有很多,比如蔬菜类,海鲜类,肉类等等 ,都是餐饮界的暴利菜品。
第4个回答  2021-08-19
奶茶,绝对暴利。不需要很贵的食材,就可以卖出大几十的价格,而且销量可观。
麻辣烫,也很暴利。因为他们那个汤的味道是可以直接淘宝上买的,就只需要准备食材就行。
烤肉和火锅。一份土豆就要十几块,而事实上一盘端来可能都没有一个土豆多,而一个土豆只要一两块钱。其他的也同样如此。最重要的是肉类,只有几片肉,却能卖出四五十的价格甚至更高,去菜市场的话,四五十能买到一大坨肉。
第5个回答  2021-08-19
我所知道餐饮界最暴力的菜品就是烧烤中的烤韭菜,一般一份烤韭菜价格在8元,甚至十元,而成本只有几毛钱,在韭菜最便宜的时候甚至成本只有三四毛钱,而利润十几倍,二十几倍,这在餐饮界可以说是最暴力的,当然了,还有许多饭店野生菜价格也是暴力的,不再列举。
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