茶叶基本储存的方法有哪些

Question

如题所述

Answer 1

茶叶的基本储存方法包括以下六种：
1. 铁罐储存：选择带有双层盖子的铁制茶叶罐，确保盖子密封紧密，并用胶布封好缝隙。将茶叶装入罐中后，再将罐子放入两层尼龙袋内，确保袋口封紧。
2. 冷藏法：将茶叶放入干净、无异味且能密封的容器中，再放入冰箱的冷藏室。请注意，用于储存茶叶的冰箱必须保持卫生、无异味，且不要存放其他物品。
3. 复合薄膜袋贮藏：将茶叶装入复合薄膜袋中，排除袋内空气并用封口机封口。然后套上塑料袋，扎紧袋口，最好存放在冰箱的低层冷藏。
4. 干燥箱储存：在干燥箱中储存茶叶，因为干燥箱能够保持稳定的温度并隔绝空气，有效防止茶叶受潮或氧化。
5. 保温瓶贮藏：将茶叶装入干燥的保温瓶中，盖紧瓶塞，用蜡封口，并用胶布封好。
6. 抽湿机：使用抽湿机来控制储存环境的湿度，防止茶叶因受潮而变软、变质或香气流失。
茶叶的短期与长期保存方法：
1. 短期保存法：将茶叶放入密封性良好的玻璃瓶或陶瓷容器中，装满后盖紧盖子，这样可以保存约六个月。
2. 石灰保存法：将茶叶放入牛皮纸袋中，密封后放入无异味、干燥的坛子中。在坛子内撒上石灰，每隔大约一个月检查并更换石灰。