养生鲜菌汤在家怎么做

Question

如题所述

Answer 1

Answer 2

海鲜豆腐菌菇汤：

准备用料：蛤蜊550g、鲜菇50g、豆腐20g、西兰花4朵、油菜100g、香油3g、盐2g

1、蛤蜊吐净泥沙，搓洗干净外皮。

2、热锅冷水，放入蛤蜊煮熟。

3、取出蛤蜊剥出肉备用，留汤汁加入鲜菇继续煮开。

4、加入豆腐，油菜和西兰花，少许盐。

5、放入剥好的蛤蜊肉即可。

6、滴入香油出锅。

7、成品。

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Answer 3

准备材料：鸡蛋2个、黄瓜半节、金针菇半袋、香菇3个、葱花适量、盐1勺、胡椒粉半勺、生抽1勺、玉米油少量、姜几片、大葱1根

制作步骤：

1、金针菇用手撕成小块清洗干净，放盐水泡一会

2、香菇清洗干净切成薄片   

3、黄瓜清洗干净切成薄片

4、姜大葱切成薄片备用

5、2个鸡蛋用筷子敲打散

6、锅中倒入少量玉米油烧热，姜大葱放入锅中炒香

7、接下来倒入香菇、金针菇、黄瓜炒软

8、添加盐1勺，胡椒粉半勺、生抽1勺，倒入半碗清水烧开，倒入鸡蛋液就可以关火了

9、成品图

 

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Answer 4

鲜菌汤具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：鸡肉 半只、野生姬松茸菌 一把、野生金丝菌 一小把、木耳 一把、铁棍山药 1根、香菇 4个、香叶 适量、党参 2根、草果 1个、八角 1个、盐 3勺、葱 1根、姜 3片。

1、鸡肉清洗干净。

2、锅内放水加热，放入鸡肉焯水。

3、焯水后捞出，放入养生锅内。

4、木耳泡发好。

5、食材全部放入养生锅内。

6、盖上盖子，插上电源，选择养生汤，等待12小时。

7、12小时后放盐拌匀。

8、这样就已经完成了。

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Answer 5

养生鲜菌汤的做法
菌菇汤的原料：平菇、双色蟹味菇、杏鲍菇、茶树菇各适量
菌菇汤的材料
　　菌菇汤的配料：大蒜、姜、香葱

　　菌菇汤的调料：高汤、食用油、盐各适量
　　菌菇汤的做法：
　　1、菌菇去根部，洗净，用淡盐水浸泡后沥出待用。
　　2、锅中倒入适量冷水，烧开后放入菌菇焯3分钟，捞出沥水。
　　3、姜蒜切片，香葱切末。
　　4、锅置火上少许油烧热，下姜蒜片爆香。
菌菇汤的做法
　　5、放入焯好的菌菇快速翻炒，倒入适量高汤煮沸。
　　6、转至砂锅，盖上盖子中小火慢炖1小时左右。
　　7、调入适量盐调味。
　　8、关火，撒上香葱花即可。本回答被网友采纳