调热干面怎么做好吃,调热干面的家常做法

如题所述

    主料

    热干面

    300g

    辅料

    韭菜

    适量

    绿豆芽

    适量

    榨菜

    适量

    芝麻酱

    适量

    盐

    适量

    五香粉

    适量

    鸡精

    适量

    酱油

    适量

    高汤

    适量

    步骤

    1.绿豆芽洗净,备用

    2.韭菜洗净,切好备用

    3.芝麻酱调好备用

    4.榨菜切碎,备用

    5.先把绿豆芽在开水中烫一分钟,捞出备用

    6.韭菜也烫一下

    7.烫好的绿豆芽和韭菜

    8.面条煮熟

    9.把煮熟的面条在凉水里涮一下

    10.捞出面条,加一点酱油

    11.先放一些烫好的韭菜

    12.再放一点绿豆芽

    13.放榨菜

    14.依次放入五香粉,鸡精,盐,芝麻酱

    15.最后,浇上高汤

    小贴士

    煮熟的面条一定要在凉水里涮一下,不然的话面条会很粘

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