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    • 筒骨鲜笋汤的做法，筒骨鲜笋汤怎么做好吃，筒骨

    如题所述

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    推荐答案   2017-03-02
    用料
    主料

    猪大骨头800克

    笋1000克

    辅料
    姜
    适量
    料酒
    适量
    胡萝卜
    半根
    盐
    适量
    筒骨鲜笋汤的做法
    1.
    筒骨洗净，鲜笋剥去外壳，切掉老的根部后，切滚刀块。胡萝卜取少量切薄片，生姜也切成姜片，等下备用。

    2.
    煮一锅开水，把筒骨放进去绰一下，去掉血水。

    3.
    捞出骨头，另外放入高压锅内，再放入笋片和胡萝卜片，加适量的水，再放入一把枸杞，加适量的盐，料酒，盖上高压锅盖煮。水开后，小火20分钟。时间到，关火，等高压锅冷却后才能开盖，看着这个汤，就觉得味道不错！
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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