肉丸子做法？

如题所述

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推荐答案 2020-06-21

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其他回答

第1个回答 2020-01-08

教你猪肉丸子滑嫩Q弹的做法

第2个回答 2016-08-16

肉丸子做法
材料
2磅猪肉馅，2根莲菜搽丝，1块豆腐，几个香菇，1小块姜，1个鸡蛋，料酒，酱油，盐，十三香香油
做法
1、2磅猪肉馅，2根莲菜搽丝，1块豆腐捏碎，几个香菇发好洗净剁碎，1小块姜剁碎，1个鸡蛋加料酒、酱油、盐、十三香香油搅拌均匀上劲。
2、再加面包渣调到稀稠合适，捏成小丸子（如果捏大点的丸子，炸了以后也可以做红烧狮子头）在冰箱里冷冻，这样方便在炸锅里炸。
3、热油锅炸至金黄即可。本回答被网友采纳

第3个回答 2020-06-20

肉丸子怎么做才好吃？首先猪肉再加上蒜头，加入胡椒粉鸡蛋清等，放入绞肉机打碎，再加入冰块抓匀，最后挤成丸子凉水下锅，浮起即可。

第4个回答 2020-10-01

这样做的肉丸子小孩子都喜欢，简单又好吃

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