木瓜排骨汤怎么煲啊！

Question

如题所述

Answer 1

木瓜排骨汤的做法很简单，而且还有丰胸的效果哟，所以姐妹不妨经常做来吃吃。木瓜排骨汤有很多种做法，下面给大家推荐四种木瓜排骨汤的不同做法，供大家参考吧。希望你也能轻松做出好吃的木瓜排骨汤。 做法一： 排骨400克，小型木瓜一只（挑选偏生的），姜，柠檬2/3只。做开水，将排骨焯水两分钟后捞出洗净。重新倒入凉水，放入姜片和柠檬片，以及排骨。中火烧开后，即捞出柠檬（不然，时间长会有苦味了），然后转小火慢炖。木瓜去皮、去籽后切成和排骨大小差不多的木瓜条。排骨炖大约一个半小时后，将木瓜放入锅中继续炖45分钟。吃时再根据口味放盐。如果喜欢酸，也可以这时再挤入些鲜柠檬汁。 做法二： 排骨用滚水焯过，洗干净。汤锅里放足量冷水，烧开后，放入排骨。大火煮20分钟，小火炖1个半小时，然后放入木瓜块，续炖半小时，出锅前加入调味料即可。 做法三： 排骨、木瓜各适量，两片姜。木瓜去皮去籽切块；排骨飞水后捞出备用；另起一锅凉水，下入排骨和姜片。开锅后转小火炖一个小时十五分钟。下木瓜和盐，再次开锅后，小火炖十五分钟即可。 做法四： 排骨、木瓜、南北杏。木瓜去皮，对半切开，用金属小勺子挖去籽，切成块。排骨斩块，南北杏洗净备用。排骨放入热水中烫2分钟，待血沫完全渗出后捞起。将排骨、木瓜、南北杏放入沙锅中，大火煮开后转中小火熬一小时即可。

Answer 2

原料： 排骨500克、木瓜半个、姜2片。 调料： 盐适量。 做法： 1、木瓜洗净去籽切块，将排骨放进凉水里，烧开后去除血沫，冲洗干净待用； 2、煨罐倒入凉水，将排骨、木瓜、姜片一块入罐，大火烧开，转小火熬制2个小时； 3、关火10分钟前加入盐即可。
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Answer 3

　　木瓜排骨汤做法
　　材料
　　排骨500克，木瓜半个（挑选比较生的木瓜），葱少许，姜少许，料酒2g，醋适量，盐5g
　　做法
　　1.木瓜削皮，去籽，切大块
　　2.锅中放入姜丝、料酒，放入排骨，水开后撇去浮沫，煮3分钟捞出排骨，用热水冲净干净
　　3.砂锅中放水，放入排骨，葱、姜、料酒、少许醋，大火煮开，转小火继续煲一个半小时
　　4.放入木瓜块。继续煲三十至四十分钟，加少许盐调味即可

Answer 4

主料：猪小排（猪肋排）500克,木瓜500克,花生仁（生）100克,蜜枣50克 1. 木瓜去皮去核，洗净，切厚块。 2. 花生用清水浸一小时，取起。 3. 蜜枣洗净，排骨放入滚水中煮五分钟，取起。 4. 水10杯或适量放入煲内，花生也放入煲内煲滚，放入排骨，木瓜，蜜枣煲滚，慢火煲三小时，下盐调味。