第1个回答 2019-08-30
素菜馆当然得主营素菜。目前素菜分两种,一是常规的家常素菜,二是佛门素菜。佛门素菜要做出特色和品位,非常难,得请专门的佛门素菜制作厨师,且店门的装修费用较大,投资受限。可先做家常素菜,若有必要,以后可以再向专门的佛门素菜发展。做家常素菜就要求经营者紧紧抓住素食比荤素更加宽泛这
第2个回答 2019-08-30
开个素食餐厅应该可以的。现在有很多人吃素的。对身体好。你这个想法不错👍
第3个回答 2019-08-30
想法是不错不过客户是上帝要迁就客户需求荤素搭配才是王道
第4个回答 2019-08-30
有市场但不太主流,前景不太好说