第1个回答 2016-07-25
脂肪肝是因为肝脏部位的脂肪累积过多，导致肝组织的脂肪比例过高而形成的一种病态结构。
脂肪肝的饮食需要注意以下的几点：
1，饮食保持清淡，不再贪婪高脂肪的饮食，对于肉类则需要严加控制，在使用的时候，最好不吃肥肉，吃一点瘦肉就可以了。如果再不改变饮食习惯，脂肪肝会有加重的风险。
2，保持每天维生素的足够摄入
因为脂肪肝的代谢失偿，所以，保持维生素的足量摄入，有助于改变脂肪肝的代谢进程，每天坚持使用新鲜的瓜果蔬菜，有助于降低肝脏的脂肪总量。
3，吃饭七分饱就可以了
不要把饭吃的太多，如果吃多了，营养消耗不掉，就会以脂肪的形式逐渐堆积在体内，包括大肠，肝脏等部位，进而影响身体的康复进程，所以，吃饭保持七分饱是很好的减脂肪的好方法。
4，保持一定的运动量
实际证明，适量的运动有助于消耗人体内的热量和减少体内的脂肪，把吃进去的营养通过体育运动的方式来消耗掉，就可以达到减少体内脂肪堆积的效果，对于降低肝脏脂肪的含量大有裨益。本回答被网友采纳
第2个回答 2018-10-24
脂肪肝的形成原因有很多，但归根结底还是脂肪堆积在肝脏内无法排出，脂肪通过长时间的堆积就形成的脂肪肝。是危害人们身体健康的一大隐患，所以脂肪肝一旦发现就要及早治疗。最后建议餐后一小时喝一包降脂的干唯慷茶。
脂肪肝患者吃什么食物好
宜吃低脂肪、低糖、低热量的食物以及含有充足维生素的食物，宜限制食盐摄入，减轻体重。宜食去脂牛奶、蒸蛋白、豆腐、豆腐干、猪瘦肉、牛瘦肉、鸡肉、鱼、虾等，宜少用油，宜用少量植物油（豆油、葵花子油、芝麻油、花生油等）。
脂肪肝患者宜食：玉米、燕麦、蚕蛹、枸杞子、香菇、生山楂、鸽肉、兔肉、牛瘦肉、马肉、猪瘦肉、蚌肉、西施舌、海参、蛤蜊、田螺、黄精、茶叶、芹菜、荷叶、番茄、青菜、枸杞头、茼蒿、菊花脑、荠菜、马兰头、玉米须、萝卜、竹笋、瓠子、冬瓜、丝瓜、黄瓜、橘子、橘皮、草莓、荸荠、植物油、海带、脱脂牛奶、鱼汤、豆浆、豆腐等。
脂肪肝的饮食禁忌
脂肪肝患者忌食：猪肥肉、猪脑、鹅肉、牛髓、鸭蛋、动物油、动物内脏、蛋黄、河蟹、蟹黄、虾、鱿鱼、乌贼鱼、蚬肉、凤尾鱼等，也有学者主张忌吃荔枝、龙眼、蜜饯、果脯及糖类等高糖食物，因糖多也可转变为脂肪。
第3个回答 2019-05-11
管住嘴：少吃油腻的食物，不只是肉类，平时的菜里面也要少油！
迈动腿：轻度脂肪肝还属于比较好控制以及可以消除的。但必须要坚持适度锻炼。健步走、仰卧起坐什么的，贵在坚持。
脂肪肝吃什么好
1、山楂含有熊果酸，能降低动物脂肪在血管壁的沉积，有一定的防止或减轻动脉硬化的作用。如平时吃些鲜山楂，用干山楂泡水喝，或在炖肉时加入山楂，既调味，又能帮助消化。
2、绿茶清热解毒、消食解腻；菊花平肝明目；玫瑰花舒肝解郁。常饮这类茶水有益护肝。
3、枸杞滋补肝肾、养肝明目，或泡茶、或炖汤、或熬粥皆可。
4、常吃核桃仁、开心果之类的坚果，以疏肝理气、缓解焦虑。
5、有面色发黄、睡不好觉等肝气不足征候的人，不妨每周吃1次畜禽肝脏，以收到“以肝养肝”的效果。
6、忌食酒精和一切辛辣及刺激性食品。避免油炸及干硬食品。
养肝的重点在饮食保健上，首先，夏季宜多吃清淡爽口的食物，如黄瓜，苦瓜，豆芽、银耳等，有利于降暑解毒，防肝火；其次，补充充足的水分，以盐开水，酸梅汤为佳；再次，多吃水果，如葡萄、西瓜、生梨、香蕉等养肝生津的水果。多吃水果。为争取摄入足够的维生素，应每日吃些水果。现已证明，两餐之间吃水果比饭后马上吃水果对提高人体抗病能力、增强体质更为有益，而且吸收效果要好得多，但每次水果不宜吃得太多。
此外，应尽量避免过度劳累，保持充足的睡眠。不要长时间待在空调低温环境中，密闭空间以滋养病菌，损害肝脏。切忌饮酒，酒是肝炎发作的主要原因之一。另外，作为养肝护肝的良方，每天一杯【九味甘本青茶】。从身体内部开始调养，它内含葛根，枳椇子等，有清热、排毒诸功效。能有效的清除肝脏脂肪肝和毒素，能肠道排毒，减少脂类在肠道中的合成与吸收，阻隔病菌对肝脏的入侵。
第4个回答 2020-06-14
脂肪肝主要分为两大类：非酒精性脂肪肝及酒精性脂肪肝。如果是后者，首先要戒酒，如果是前者，通常的病因是肥胖、2型糖尿病和高血脂。针对非酒精性脂肪肝目前尚无有效治疗脂肪肝的药物，由于致病原因不同，其治疗主要应针对不同危险因素，比如减肥、控制血糖或控制血脂等等。
脂肪肝可以多吃点食用菌类，比如生氏金虫草能减少胆固醇的吸收、加速胆固醇排泄，降低血脂。酸奶、大蒜、洋葱、香菇、木耳、山楂、绿豆等有降脂作用，平时也应该多吃一点。在酒水上，不宜喝可乐、雪碧等高糖饮料，要多饮绿茶，或喝些含糖少的猕猴桃和山楂饮料；一定要戒酒，因为酒精可促进内源性胆固醇及甘油三酯的合成，加重脂肪肝程度，并对肝脏有损害。
在此建议：吃水果尽量在餐前或两餐之间饥饿时进食水果，以减少正餐的进食量，对脂肪肝控制饮食是很有成效的。