可以让清蒸牛肉汤变得更好吃的方法有什么？

Question

如题所述

Answer 1

取一电饭锅，放入汆烫过的牛肉、葱、姜、酒、盐及高汤，煮1小时。加入胡萝卜、白萝卜，续煮30分钟。最后加入芹菜，炖煮片刻即可。

Answer 2

锅中倒入适量冷水和牛排骨，放入大葱，桂皮，八角，老姜，胡椒，重新煮。大火过后，倒入适量黄酒和少许糖（吊鲜味），转文火慢炖一小时以上，基本再煮两小时牛肉就软烂了。当然，这跟炖肉的锅子也有很大关系，主要要看牛肉的状态。

Answer 3

锅内倒入开水，把牛肉整块入锅，烧开撇去浮沫，加入花椒大料袋、葱姜、黄酒，盖上锅盖，慢火加盐炖1小时后，再放其他调味炖2.5小时即酥烂。拣出葱、姜、花椒大料袋，加味精、麻油，出锅，撒上香菜末即可。

Answer 4

西红柿炖牛肉是北方餐桌的常备汤，其色泽鲜艳，甜酸咸口，营养丰富，而且做法简单，但是呢要做到汤浓味美的境界也不是件易事。

Answer 5

清炖牛肉汤是一道以牛肉和香菇作为主要原材料利用了煮的手法制作而成的。这道汤家里一般都会做。这种烫一般都适合各种人口味。烫比较清淡，清炖牛肉汤对于我们上班族们回家自己煮一锅很有营养的，既开胃又好喝。然后老人和小孩都非常适合。