不想吃外卖,有什么简单的速成饭?

如题所述

简单快速又好吃的菜品有很多呀,我平时没有什么时间的时候就喜欢做素炒饼、紫菜虾皮炒鸡蛋、红烧素鸡,都很好吃,而且做起来也是比较简单的,大家尝试动手制作两次就可以熟练掌握

下面我分享一下它们的做法,希望对您有所帮助!

【紫菜虾皮炒鸡蛋】

紫菜放入温水中,将紫菜泡发开后,将水分挤干净,然后将紫菜放入盆中,打入两颗鸡蛋,放入一些虾皮,放入少许食盐,将其搅打散,搅打均匀备用


锅中倒上一些油,将油烧热以后,倒入搅打好的鸡蛋液,煎至定型后,将其炒散后即可盛出摆盘

【红烧素鸡】

葱切葱花,素鸡切成后片备用

锅中倒入宽油,将油烧至五成热时,放入素鸡,将素鸡炸透后盛出


另起一锅,将炸好的素鸡放入锅中,倒入开水,开水没过素鸡即可,放入食盐和十三香,在放一些白砂糖和八角,倒上酱油和少许老抽,开大火烧开后转成中火炖煮五六分钟,然后开大火收汁,汤汁收的差不多后放入一些鸡精和葱花,翻炒均匀后关火盛出摆盘

【素炒饼】

将饼切成细丝,葱切葱花,圆白菜切成细丝,取一碗,碗中打入两颗鸡蛋,将鸡蛋搅散备用

锅中倒油,将油烧热后倒入鸡蛋,将鸡蛋煎至定型后将鸡蛋饼盛出,锅中再倒上一些油,将其烧热后放入葱花,炒出香味后放入圆白菜丝,将圆白菜丝炒软后放入饼丝和鸡蛋,倒上酱油和少许陈醋,放入食盐,大火翻炒片刻

最后再淋上一些香油后即可出锅


简单省时的素炒饼就做好了,大家可以尝试制作一下

大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法,欢迎大家在评论区留言讨论!

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-01-01
准备好腊肠切片,玉米粒,胡萝卜切丁,土豆切块,然后淘洗好大米,放入腊肠,土豆,玉米粒,胡萝卜等,加入生抽,香油等调味料焖煮熟即可,懒人焖饭,好吃美味
第2个回答  2021-01-01
蛋炒饭绝对是最好的选择,首先我们起锅烧油,放入鸡蛋,炒熟再放入适量的葱花,十三香少许的盐,再把米饭放入其中,大火翻炒十分钟左右即可。
第3个回答  2021-01-01
大米洗干净后,和猪肉、玉米粒、青豆、青椒,一起放入电饭锅中,煮熟即可食用。
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