第1个回答 2020-11-28
汤圆能和鸡蛋一起吃吗

汤圆和鸡蛋能一起吃,两者没有什么冲突。汤圆里面除了含有糯米成分之外,还有大量的糖分,而鸡蛋富含蛋白质、钙质等多种营养物质,因此,汤圆和鸡蛋放在一起吃,并不会出现相克反应,两者一起吃有助于营养吸收。
汤圆都是速冻的,建议吃多少煮多少,因为煮熟的汤圆不容易保存。汤圆的价格不是很贵,并且煮起来也非常方便,只需要在锅里放入点水,然后等水开了之后,将汤圆放在沸水中就可以了。汤圆熟的比较快,因此煮一碗汤圆不需要太长时间,不然就会把汤圆煮烂。
在煮汤圆的过程中,可以在水中放入两个鸡蛋,要将鸡蛋打碎放在沸水里,煮好后,不仅能吃到汤圆,还能吃到鸡蛋,营养价值很高。由于煮汤圆不需要太长时间,所以鸡蛋只能打碎后煮沸,不建议将整颗鸡蛋放进去煮沸,不容易将鸡蛋煮熟。
一般人群都是吃汤圆,但是汤圆的糖分含量很高,对于特殊人群,比如血糖高的人,是不宜吃汤圆的。汤圆不仅可以煮着吃,还能炸着吃,注意在炸制之前,要将汤圆煮一下,不然锅里的油会出现飞溅的情况,容易烫伤皮肤
第2个回答 2020-11-28
元宵和鸡蛋能一起吃吗
当然可以了,但是这两样都是不易消化的东西,最好不要吃太多,鸡蛋和一种淡黑色的扁豆不能一块吃的,就像是蜂蜜不能和生葱一块吃的一个理
元宵怎么吃才好吃
炸元宵
用料:糯米粉,桂花红豆沙,花生仁,芝麻,面粉,香油,植物油,白糖
炸元宵的做法
1)熟花生仁和熟黑芝麻放入搅拌机中,打碎 2)桂花红豆沙里加入面粉,白糖搅拌均匀
3)加入香油、植物油,拌匀 4)再把桂花红豆沙加入,搅拌均匀后
5)把馅料揉成大小均匀的小丸子 6)取一圆形的盆,要有盖子。我用的是保鲜盒
7)盒里放入糯米粉 8)把做好的丸子放入笊篱里,在水里浸湿 9)捞出倒入放有糯米粉的盒里
10)盖上盖子,用双手晃动保鲜盒,使馅料滚上糯米粉 11)取出,蘸上水,放入保鲜盒继续滚动
12)如此重复数次,即成元宵 13)元宵做好后,用牙签往元宵上扎些眼
14)锅置火上,放入油,烧热 15)放入元宵炸至金黄,表面出现小泡泡时,就可以捞出控油,装盘
小贴士
1、馅料要压实,不要松散,否则在滚动时容易散开。
2、里面植物油要稍微多一些,这样馅料就比较粘,不散开。
3、馅料在滚动之前必须蘸水,不要泡在水里。
4、倒入盆里时,不要挤在一起,要散开,否则挤在一起,容易把滚上的糯米粉粘调。
5、滚糯米粉的时候,要使劲均匀,动作要快,这样滚得比较均匀。
6、在元宵上炸孔孔的步骤必不可少,这样可以有效地防止炸时爆锅溅油本回答被网友采纳