喝粥养生是人们习以为常的事，可是现在这个大瓜却着实让大家吃得恶心。针对外地频繁曝光连锁餐饮店“曼玲粥店”存在严重食品安全违法行为后，天津为了守护广大市民舌尖安全，严查“曼玲粥店”，按照《餐饮服务食品安全操作规范》进行了全面检查。检查中发现，在万德庄大街附近的一家“曼玲粥店”卫生条件较差，监管人员立刻下达了责令整改通知书，店方也主动停业整顿，表示会等到整改合格后再开门营业，会在此期间对店铺进行搬家式改造、提升装修。
曼玲粥它是一个品牌，主要是上海一个餐饮公司旗下的一个餐饮品牌，2012年就已经设立了，而且目前成为了一种连锁的模式，一五年的时候开始向外卖市场进行发展，曼玲粥它的发展可以说是非常不错的，根据一些数据我们可以看出曼玲粥每个月的销售量都是在销售方面达到前几名的，所以也可以看出它受到了大众的喜爱，但是在这样的情况下曼玲粥却被查出了食品安全的一个问题。相关部门对曼玲粥进行调查，发现它严重的违反的食品安全法。然后是里面的监管部门就进一步的对曼玲粥铺进行严格的排查，然后发现了许多的问题。
经过一系列的调查，还有记者的报道我们可以了解到，在福建地区的曼玲粥铺卫生条件十分地令人担忧，曼玲粥铺存在着员工将一些已经吃过的骨头进行回收，然后再重新的加工，进一步为了赚取更多的利益卖给顾客，严重的违反了我们国家的食品安全法。除此之外，还可以发现曼玲粥铺的员工在工作的时候都直接用手去抓取食物，没有戴手套，同时也没有洗手进行消毒，这也是不卫生不安全的，并且曼玲粥铺工作的员工他们都没有进行健康的体检，也没有健康证，所以各方面都存在着安全的问题。
曼玲粥铺的员工除了会将已经被食用过的排骨重新的加工给一些消费者吃之外，还会直接将一些排骨倒入粥中，做成排骨粥，而且记者向店员进行反应，但是店员却表示没有什么问题。除此之外，曼玲粥铺广告上表示都是用小米粥现熬的，而且非常的自然粘稠，但是通过调查我们可以发现曼玲粥铺的一些州只是在市面上买的一些罐头，然后将罐头里面的粥重新加热一下再卖给消费者，而且买一瓶罐头的价钱大概在两块钱左右，但是他们卖出去之后都成就成了十块钱，严重的欺骗了消费者。
曼玲粥铺的一系列卫生问题十分地令人担忧，员工徒手抓食物，然后上岗的时候也没有健康证，还存在着很多的安全隐患，包括对消费者的欺骗，这些问题是非常严重的，相关部门决定对粥铺强制性的停止营业要进行严格的排查，对于这个结果粥铺也表示会配合调查。