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糯米粉和红薯揉在一起为什么不成团?
如题所述
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第1个回答 2015-03-26
要用开水和面才行。不然没粘性。
相似回答
为什么
炸的
红薯
丸子容易散
答：
糯米粉放得不够红薯丸子就容易散，
红薯和
糯米粉的比例是1:1，以下是具体做法。步骤：1.备齐食材，红薯去皮。2.红薯切块放入高压锅煮熟后，用勺子压成泥。3.红薯中加入
糯米粉和
白糖，用筷子搅拌成絮状。4.将红薯糯米粉
揉成
大小均匀的小圆团。5.锅里加入油烧至六成热，加入红薯丸子。6.不断用筷子...
红薯
饼太稀肉
不成团
怎么办?
答：
糯米粉加
的太少了。
红薯和
糯米粉1:1，也叫
红薯粉
的。加些面粉效果很好。1、红薯饼是一道传统的汉族名点，属于湘菜系。以红薯、面粉、小米面、白糖、鸡蛋等（酌情添加）制作而成。2、将红薯蒸熟后去皮，放入器皿中，加入三分之一的面粉和小米面，搅拌均匀和成面团；将面团揪成小团，包入红豆沙，制...
为什么
我做
红薯
饼,放
糯米粉
也不成型?是放少了吗?水分好多
答：
太烂的
红薯
品种最好别用水煮、蒸熟或放微波炉烧熟。称热
加糯米
面、糯来面烫后粘性好、不能别外加水用红薯自带水和面。
红薯粉
圆子怎么做
答：
2.把糯米粉、白糖、红薯混合，并掺入少量的水，和成面团。水一定要慢慢加，少加，因为红薯里也含有很多水分，
一不
小心水就容易加多了 3.
红薯和糯米粉
混合均匀，
揉成
可以搓出小圆球的团就行了，放植物油 4.烧到有微微的冒烟就可以开始炸了，炸的时候用中火，炸到表面金黄，圆子浮起就可以捞出来了...
红薯
可是太稀了
揉不成团
.怎么办 .
答：
红薯
可是太稀了
揉不成团
.怎么办 . 5 我把红薯蒸熟,去皮.然后加入一点
糯米粉
...可是太稀了.揉不成团..感觉像是水分太多了,可是我又没有加水...求高人指点... 我把红薯蒸熟,去皮.然后加入一点糯米粉...可是太稀了.揉不成团..感觉像是水分太多了,可是我又没有加水...求高人指点 展开 我来答 ...
为什么糯米粉和
了
红薯
,炸出来不粘?
答：
揉
到面团手感有一定韧性，加点
地瓜粉
做
红薯
丸子
为什么
可稀呢 搓
不成
老粘手?
答：
回答：你不能用纯
红薯
,还是要加点
糯米粉一起
和,稀了再加点糯米粉就行。
大家正在搜
红薯和糯米粉一起蒸
红薯和糯米粉怎么做好吃
生粉和糯米粉加一起
糯米粉是什么粉
糯米粉和淀粉一样吗
单单糯米粉可以做什么
糯米粉可以做什么好吃的
糯米粉可以用什么代替
红薯糯米糍
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