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用料
鱼香肉丝的做法
1.准备好所用食材,将青椒木耳、胡萝卜洗净切成丝
2.里脊肉切成丝,加入水淀粉和鸡粉上浆,调料包加入100毫升水调拌均匀
3.葱姜蒜切成碎备用,锅中注入植物油,烧热下入肉丝煸炒至变色,捞出
4.锅中留底油,下入葱姜蒜炒出香味,倒入胡萝卜和木耳丝煸炒均匀
5.倒入调料,烧开,烧至汤汁粘稠后加入肉丝炒匀
6.最后加入青椒丝,翻拌均匀即可