第1个回答 2020-09-25
让你省力、又省心，做出简单又好吃的美味
让饭菜充满浓浓家乡的味道，
让我们一起努力成长，做出充满爱的美食
做出不一样的独特美食，做法简单又快捷
《油条小三样》
加入300克面粉，2克精盐增加筋性，加入3克酵母。
倒入200克纯牛奶，牛奶分次加入。
先搅拌成吃了状，打入1个鸡蛋，筷子搅拌均匀。
搅拌成酸奶状，裹上保鲜膜，发酵至两倍大小。
也可以冰箱低温发酵，第二天早上，去除保鲜膜。
面糊筷子搅拌一下，搅拌出面团气泡。
锅底倒入植物油，烧至六成油温，筷子冒泡泡。
第一种面糊做法，手心抹油，取出小面团。
轻轻拉一下，下入小零食，炸至飘飘筷子翻面。
炸至色泽金黄，三到五分钟左右。
捞出控油，装入大盘，外皮焦脆，里面蓬松又好吃。
第二种面食做法，案板抹上熟油，放入小馒头，拍打按压一下，划上几刀。
同样六成油温，下入小面片，炸至色泽金黄，捞出控油。
第三种面食做法，筷子360度转圈圈。
烧至六成油温，下入小面团，炸至色泽金黄，捞出控油。
三种油炸面食的做法，简单又好吃，大家可以试试看。