用高压锅怎么蒸红薯

如题所述

准备材料:红薯适量

1、将买来的红薯洗净后备用,注意红薯不要去皮。

2、红薯比较大个的话,可以将红薯从中间切开,便于蒸熟。


3、将切好的红薯放入压力锅中,添加一小碗清水,水不要多。

4、盖上压力锅的盖子,选择营养蒸功能,十分钟即可。

5、等到压力锅出气,就可以把蒸好的红薯拿出来了,美味软糯的红薯就可以开始食用了。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2017-04-02
高压锅巧蒸红薯的做法(高压锅食谱)

材料:
红薯500克(小块)
制法:
1、红薯洗净控干备用。
2、高压锅内入1厘米左右的热水后放入一蒸屉。
3、将洗净的红薯置于屉上,盖盖儿加筏开大火高压5分钟后关火,焖锅至蒸汽自行消退即可。
唠唠叨叨:
1、一定要用大火、热水,这样开锅快,省时,且不会水气连连,味道甘甜。
2、最好选还小块且均匀一些的山芋,以确保同时熟透,如块大可适当加水、延时。
3、锅中哪有剩余空间可一并蒸出其它食材,老妈有时会捎带蒸些茄子泥、土豆等。
4、需要更加软烂时,可适当延时,适合老年人和婴幼儿食用。本回答被网友采纳
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