中式软酥皮点心的做法怎么做?吃了不掉渣的

中式软酥皮点心的做法怎么做?吃了不掉渣的

食材
主料
酥皮
3张
辅料
黑芝麻馅
适量
步骤

1.将酥皮从冰箱取出来解冻。

2.掀去隔层纸一分为四切开。

3.将黑芝麻馅放上。

4.把它卷起来。

5.再压扁用刀切成小格。

6.再把它翻转过来成花瓣样即可。

7.一些可用模压出花式。

8.另外一些也是用芝麻馅压好放入模里倒出成花式状。(其实这种做法是一个错误,因为是酥皮的,烤好出来花纹全不见了)

9.烤箱设置障180度预热10分钟后将摆入托盘的点心放入烤20分钟即可。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-05-27

第2个回答  2020-06-20
可以到专业的学校学习各种酥点的制作,如果你感兴趣的话
相似回答