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猪肉韭菜丸子汤的做法,猪肉韭菜丸子汤怎么做
如题所述
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第1个回答 2020-02-09
菜谱做法:
1.葱姜切末,备用。
2.超市买来的肉馅,用刀再稍微剁一下,吃起来口感更好。
3.锅内添凉水,开火烧开,这期间调馅料。
4.打入鸡蛋一个,放入所有辅料。
5.顺时针搅拌均匀。
6.锅开后,准备下丸子。
7.左手握馅,虎口挤出圆形,右手划下入锅。
8.大约十五分钟后,丸子发白,锅内全是白沫。
9.扔韭菜,关火。
10.出锅,又香又嫩的猪肉丸子汤就做好了。
第2个回答 2019-03-22
食材
主料
韭菜
100g
猪肉
500g
辅料
油
适量
盐
适量
调味鲜
适量
淀粉
适量
步骤
1.备韭菜和猪肉,
2.肉剁成肉泥,韭菜切碎。
3.加盐,淀粉合拌均匀。
4.搓成丸子。
5.做好的韭菜肉丸。
6.锅里放清水烧开。
7.放进做好的丸子,
8.放点盐将丸子煮熟,
9.淋上香油,
10.撒上调味鲜,
11.烧开出锅。
小贴士
猪肉韭菜丸子汤,清淡营养。
相似回答
怎么做
好吃
,猪肉韭菜丸子汤的家常做法
答:
1.备韭菜和猪肉,2.肉剁成肉泥,韭菜切碎。3.加盐,淀粉合拌均匀。4.搓成丸子。5.做好的韭菜肉丸
。6.锅里放清水烧开。7.放进做好的丸子,8.放点盐将丸子煮熟,9.淋上香油,10.撒上调味鲜,11.烧开出锅。
韭菜丸子汤的家常做法
答:
步骤一:首先,我们需要将
猪肉
馅放入碗中,然后加入切好的生姜末,磕入鸡蛋,加入适量的食盐,生抽,料酒和胡椒粉,然后用筷子顺一个方向搅拌均匀,搅拌的过程中可以适当的加入一些水,使得肉馅更加的嫩滑。搅拌均匀后,再加入淀粉,继续搅拌均匀,然后放置一边腌制十分钟。步骤二:在肉馅腌制的同时,我们...
韭菜丸子汤的家常做法
答:
1、把韭菜洗干净,之后切成“小段”(切碎)。之后放置盘中留用。2、把准备好的西红柿,也切碎。然后,把青椒也切碎。3、之后用刀背把瘦肉“切碎”,然后再用刀刃切碎。4、之后把青椒
,韭菜
还有肉,倒入盆中,混合。5、然后加入少许的盐、耗油,搅拌。6、之后再把准备的鸡蛋,打入到盆内,稍微搅拌...
韭菜丸子汤的家常做法
答:
韭菜丸子汤的家常做法
:主料:韭菜200g、鱼丸150g、鸭蛋150g。辅料:食盐适量、调和油适量。步骤:1、韭菜洗净切段备用。2、准备两个鸭蛋和一些鱼丸。3、鸭蛋中放少许就并将鸭蛋打散。4、热锅冷油,韭菜下锅煸炒。5、紧接着放入鱼丸一起煸炒。6、韭菜稍微变色后,立即放入适量的水,待汤开后,...
丸子汤怎么做
?
答:
1.
做丸子
的料,忘了拍豆腐了。菠菜已经切得很细了,汁用完就剩下了。旁边的小盘子里放着香菜、
韭菜
、大蒜。2.将土豆和胡萝卜切成小块,然后放入搅拌机中粉碎。3.把土豆泥、胡萝卜和菠菜放在一起。均匀或适当地混合 4.加豆腐。5.搅拌均匀,加入葱和盐。6.搅拌均匀,加入葱和盐。7.手工制作自己...
白玉
丸子汤的
常见
做法
?
答:
韭菜
10克 姜 10克 八角 2个 白玉
丸子汤的做法
1.我用的是这种带毛毛的小冬瓜,这个比没毛毛的那种好吃 请点击输入图片描述 2.将冬瓜去皮去蒂 请点击输入图片描述 3.切两半去掉里面的瓤和籽儿 请点击输入图片描述 4.改刀切长条以后再切滚刀块,放入砂锅内加清水,没过冬瓜就可以,放到火上加热...
圣女果可以做
丸子汤
吗
答:
圣女果
肉丸汤的做法
1.准备好食材。
猪肉
250克、圣女果200克、
韭菜
50克、紫菜25克。2.圣女果、韭菜清洗干净,沥干水分备用。3.紫菜用水泡发10分钟即可。4.猪肉剁成肉泥。5.装在一个户容器中、放一个鸡蛋液、10克胡椒粉、顺时针搅拌上劲。6.韭菜切1厘米长小段。7.蒜10克切末、生姜10克切末、...
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