桃胶雪燕都是天然补品,小孩子是可以吃的。
《中国中药大辞典》记载桃胶主要成分为桃胶多糖,有研究表明桃胶多糖药理作用十分广泛,能增强免疫力,清除自由基的危害。桃胶多糖能够促进双歧杆菌、乳杆菌等益生菌的增长,从而改善肠道菌群环境。
“雪燕“并非真正的燕窝,而是由高山雪莲花蕊分泌的汁液提炼而成,属于一种新型的天然植物纤维食品。雪燕具有清热、润肺、养颜的功效。
桃胶由树皮层分泌,而雪燕是雪燕树的木髓分泌,产量稀少,营养也比桃胶高出很多等级。
桃胶是蔷薇科植物桃树、山桃、樱桃、杏等果树的树干受机械损伤或致病后分泌出来的胶质半透明物质。
桃胶虽养颜降脂,但不适合脾胃虚寒人群、孕妇食用。
桃胶雪燕,则是用桃胶和雪燕和不同材质的几种大米熬制的,有名“见粥不见米”,最后加上牛初乳,入口顺滑、容易吸收,老少咸宜。
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