酸辣汤怎样做 最正宗酸辣汤的做法

Question

如题所述

Answer 1

酸辣汤怎么做？

Answer 2

西红柿炒香下荷兰豆加水煮2分钟，在下火腿豆腐金针菇盐生抽醋

Answer 3

主料醋胡椒粉鸡蛋里脊肉香菇木耳粉丝豆腐水淀粉盐酱油鸡精香葱香菜香油开胃酸辣汤的做法步骤1.注意白胡椒粉和醋的比例是一份白胡椒粉两份醋2.一颗鸡蛋先分出一点点的蛋清来一点点就够了其他部分打散备用3.里脊肉切成细丝能多细多细用钢材分出来的一点点蛋清和水淀粉抓匀4.香菇木耳都提前泡发好切成细丝粉丝提前泡软到一掐就断的程度豆腐也要尽量切成小细条泡在水里5.锅里水烧开了下入香菇丝木耳丝把豆腐丝放在笊篱里面进行焯水以防断掉等水再次沸腾把豆腐拿出来泡进凉水里面然后关火立刻下入肉丝滑散等肉变色了就把肉丝和木耳丝香菇丝都捞出来备用6.锅里重新烧水准备点儿水淀粉谁来了加入酱油盐鸡精大量的白胡椒粉水再开了下入粉丝粉丝熟了下入豆腐等水四周开了中间没开的时候下入水淀粉勾芡要朝一个方向推7.然后下入香菇丝木耳丝和肉丝然后淋入之前打散的鸡蛋液淋进去先不要搅动稍稍定定型也就几秒在搅动稍微推一推关火8.把醋放在要盛汤的容器里再加点香菜末香葱末和一点香油把热汤直接倒在这个容器里即可

Answer 4

食材明细豆腐100克木耳50克鸡蛋1个酸辣汤料包1包油菜叶适量香油适量酸辣口味煮工艺十分钟耗时简单难度开胃酸辣汤的做法步骤1把豆腐切成小条。2准备好汤料。3锅中放水加入豆腐和木耳烧开煮至2分钟。4把汤料勾兑适量的水搅拌均匀。5把汤料至倒入锅中，烧开。6再加入打散的蛋液，撒上油菜叶，淋入香油即可。小窍门汤料包要用冷水调开。本回答被网友采纳

Answer 5

酸辣汤怎么做？葱蒜爆香下番茄炒，加入水 ，木耳金丝菇，小米辣，酱油一勺醋半勺，少许盐胡椒粉鸡精，锅中在放点鸡蛋液就可以吃了。