怎么评价盐水鸡好吃

Question

如题所述

Answer 1

该菜可以通过鲜香、入味来评价该食物好吃。
这家的盐水鸡吃起来很入味，煮鸡的火候也刚好，小鸡的品种选择的非常好，用盐水腌渍之后加上一些调料，味道就变得十分鲜美。
盐水鸡是一种经过盐水硼煮的鸡，盐水里面包括了很多花椒，辣椒等等，一般都是选用三黄鸡做的，三黄鸡的肉质比较嫩，脂肪含量不高，吃起来很鲜香。