云南的茶山世界独特，曼撒、易武、倚邦、革登、莽枝、蛮砖各具特色。这些茶山虽然同处云南，但其茶叶品质各有千秋。
曼撒位于勐腊县，曾是清代繁盛之地，其茶以香气高扬和汤水柔和闻名，是香甜茶系的代表。优质曼撒茶的甘韵能扩散到两颊，可惜历经战火，如今更多与易武茶区混淆。
易武位于勐腊，与曼撒类似，香气高扬且口感柔和，近年来汤质稍薄，与曼撒茶区的历史变迁有关。
倚邦海拔高，海拔差异大，中小叶种品质出众，香甜微苦，上颚有蜜感，中后段带甘。独特的地理位置使其茶叶有别于他处。
革登茶山老树稀少，以中小叶种为主，香甜微苦，汤质稍薄，虽列名六大茶山，但产量有限，保留了较多历史遗迹。
莽枝地理位置独特，茶叶香型与倚邦、革登相似，上颚香甜，舌面刺激感较强，原始森林中的古茶树丰富。
蛮砖位于四大茶山之间，色泽深沉，口感质厚香滑，近年来品质保持良好，虽不如曼撒、易武香气高扬，但茶质稳定。
每个茶山都有其独特的历史背景和自然条件，共同构成了云南茶山的丰富多样性。了解这些特点，能更好地欣赏和品味每一杯来自这些茶山的茶香。