排骨炖豆角怎么做好吃

如题所述

排骨炖豆角好吃的做法如下:

主料:排骨1500克、豆角1000克。

辅料:糖3勺、葱1段、姜4片、蒜1瓣、白醋少许、八角1颗、小苏打少许。

1、排骨洗净用热水焯一下。

2、葱切段,姜切片,蒜拍碎即可。

3、锅中放糖。

4、熬成变色即可。

5、锅中下入排骨,炒至挂色,放入葱段姜片和大蒜。

6、放水,烧开。

7、40分钟左右,肉就熟了,放入洗好的豆角。

8、炖好了,完成。

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