酸辣汤的家常做法步骤如下：
材料准备：番茄、香菇、金针菇、嫩豆腐、火腿、泡发木耳、水淀粉、香菜、生抽、陈醋、胡椒粉、香油、盐等。
1、番茄去皮切小丁。
2、热锅入油放番茄丁炒出汁。
3、加2大碗水烧开。
4、依次加入香菇片、金针菇、木耳丝、火腿丝、豆腐丁煮开。
5、加2勺生抽、加2勺醋、加胡椒粉、加盐、煮开。
6、淋入水淀粉，淋入蛋液煮开。
7、加1勺香油、撒上葱花即可完成。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
相似回答
酸辣汤的家常做法步骤如下：
材料准备：番茄、香菇、金针菇、嫩豆腐、火腿、泡发木耳、水淀粉、香菜、生抽、陈醋、胡椒粉、香油、盐等。
1、番茄去皮切小丁。
2、热锅入油放番茄丁炒出汁。
3、加2大碗水烧开。
4、依次加入香菇片、金针菇、木耳丝、火腿丝、豆腐丁煮开。
5、加2勺生抽、加2勺醋、加胡椒粉、加盐、煮开。
6、淋入水淀粉，淋入蛋液煮开。
7、加1勺香油、撒上葱花即可完成。