韭菜饼的家常做法

如题所述

韭菜饼的家常做法如下:

主料:面粉200克、韭菜200克、猪肉馅100克、鸡蛋3个、料酒少许、十三香少许、酱油少许、耗油少许、盐少许、鸡精少许、花生油适量。

辅料:料酒少许、十三香少许、酱油少许、耗油少许、盐少许、鸡精少许、花生油适量。

1、猪肉馅加入料酒,十三香,酱油耗油,盐搅拌均匀。

2、加入炒熟鸡蛋韭菜。

3、添加适量花生油和成馅料备用。

4、开水烫面和成面团分别若干份。

5、擀皮。

6、包馅。

7、包成大饺子。

8、锅烧热,刷上少许油,放入饼坯。

9、小火慢烙。

10、装入盘中,早餐开始了。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2023-12-30
韭菜饼的做法1.此配方含水量大,不能揉,只用筷子搅拌均匀即可。2.拌好后上面封一层油,饧一个小时。3.韭菜提前洗干净,晾一会把水分晾干,切成大概如图的长短。4.鸡蛋打到一个深点的碗里,打散,炒锅倒油,油热以...不管有多少配料一般是按照先生后熟先荤后素的顺序放,这里给您提供两个简单的资料,介绍一下过桥米线。祝胃口好!过桥米线由汤、片和米线、佐料三部分组成。吃时用大磁碗一只,先放熟鸡油、味精、胡椒面,然后将鸡、鸭、排骨、猪筒子骨等熬...韭菜饼的做法如下:1、准备韭菜、鸡蛋、面粉就这么简单。2、韭菜洗净后(去掉茎部,只用韭菜叶)切成韭菜碎。3、盆里倒入面粉,加入食用盐和适量清水搅拌成面糊。再打入两个鸡蛋搅拌均匀。4、把切碎的韭菜放入面糊盆中,加...1.点击查看大图将面粉用凉水和好放保鲜袋醒一会2.点击查看大图将韭菜与木耳择净洗净3.点击查看大图将韭菜、木耳切碎放盆中加入虾皮与各种调味料拌匀4.点击查看大图将鸡蛋打在碗中搅成蛋液备用5.点击查看大图将...韭菜饼的做法如下:1、准备韭菜、鸡蛋、面粉就这么简单。2、韭菜洗净后(去掉茎部,只用韭菜叶)切成韭菜碎。3、盆里倒入面粉,加入食用盐和适量清水搅拌成面糊。再打入两个鸡蛋搅拌均匀。4、把切碎的韭菜放入面糊盆中,加...将面团擀薄、擀圆备用请点击输入图片描述将馅放入瓶坯中,包成包子状后,轻轻压平后备用平底锅中放入适量的橄榄油,将韭菜饼放入锅中后煎至两面金黄即可请点击输入图片描述韭菜鸡蛋饼上桌。请点击输入图片描述...韭菜饼的做法如下:1、准备韭菜、鸡蛋、面粉就这么简单。2、韭菜洗净后(去掉茎部,只用韭菜叶)切成韭菜碎。3、盆里倒入面粉,加入食用盐和适量清水搅拌成面糊。再打入两个鸡蛋搅拌均匀。4、把切碎的韭菜放入面糊盆中,加...1、食材:面粉适量、韭菜适量、鸡蛋适量、植物油适量、白面粉适量、食盐适量、清水适量。2、取适量的白面粉,把韭菜洗净,切成这样的小段,切好的韭菜装入盆里,在打一个鸡蛋,再淋入适量的清水,慢慢用筷子搅...韭菜饼做好吃的方法:主要材料:韭菜一把,鸡蛋2颗,粉条适量,虾皮少许,油适量,蚝油一勺,十三香少许,面粉300克,盐2克,凉水160毫升。韭菜洗干净,切成小段后倒入油锅,关火,用锅里余热将韭菜稍微炒至微微发软,...《6999rt6.icu/185》
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