电饭煲能炖猪脚，下面是做法。
准备食材：猪蹄2只、老抽、生抽、料酒、冰糖、葱姜蒜、桂皮、八角、香叶、香菇、土豆。
1，先把猪蹄放火上烤掉猪毛，从中间劈开后各切4段，冲洗干净。
2，放热水里焯一下后捞出来放入温水软化猪毛，把没有烤掉的猪毛拔干净。
3，然后把桂皮，八角，香叶，冰糖备用，土豆滚刀切，香菇我用的干菇泡发备用。
4，然后将料酒，生抽，老抽倒入煮好的猪蹄腌制15分钟，如下图。
5，然后将腌好的猪蹄和葱姜蒜，大料，土豆香菇一起放入电饭锅。
6，然后再加入水没过肉和菜。电饭煲按压开关，2个小时即可。
7，如果喜欢汤汁多可多加点水，最后调整一下味道，出锅装盘就可以了。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2023-05-17
是的，电饭煲能炖猪脚。
解答：
1. 电饭煲的设计目的之一就是可以用来炖煮各种食材，包括猪脚。
2. 电饭煲具有温度控制和定时功能，可以在适当的温度和时间下炖煮猪脚，以达到理想的口感和熟度。
3. 猪脚是一种需要长时间炖煮的食材，而电饭煲的慢炖功能非常适合这种需求，可以保持均匀的温度和稳定的烹饪过程。
4. 使用电饭煲炖猪脚相对简便，只需将猪脚与调料放入电饭煲内，选择慢炖功能并设定时间，等待烹饪完成即可。
5. 炖猪脚的好处包括可以使猪脚变得更加酥烂、口感更好，并有助于释放出猪脚中的营养物质。电饭煲炖猪脚不仅方便，而且可以在家中轻松享受美味的炖煮食物。
总结：电饭煲可以炖煮猪脚，其慢炖功能和温度控制特点使其成为理想的烹饪工具。使用电饭煲炖猪脚简单便捷，可以获得口感酥烂的猪脚料理，并充分释放出猪脚中的营养物质。
解答：
1. 电饭煲的设计目的之一就是可以用来炖煮各种食材，包括猪脚。
2. 电饭煲具有温度控制和定时功能，可以在适当的温度和时间下炖煮猪脚，以达到理想的口感和熟度。
3. 猪脚是一种需要长时间炖煮的食材，而电饭煲的慢炖功能非常适合这种需求，可以保持均匀的温度和稳定的烹饪过程。
4. 使用电饭煲炖猪脚相对简便，只需将猪脚与调料放入电饭煲内，选择慢炖功能并设定时间，等待烹饪完成即可。
5. 炖猪脚的好处包括可以使猪脚变得更加酥烂、口感更好，并有助于释放出猪脚中的营养物质。电饭煲炖猪脚不仅方便，而且可以在家中轻松享受美味的炖煮食物。
总结：电饭煲可以炖煮猪脚，其慢炖功能和温度控制特点使其成为理想的烹饪工具。使用电饭煲炖猪脚简单便捷，可以获得口感酥烂的猪脚料理，并充分释放出猪脚中的营养物质。
第2个回答 2023-05-21
电饭煲可以炖猪脚。
1、炖猪脚的时候，需要将预处理好的猪脚放入电饭煲内，加入适量清水或高汤，放入调味料（例如姜、葱、料酒、盐、糖等），然后选择电饭煲的煮饭模式，等待自动熄火即可。
2、使用电饭煲炖猪脚的好处是它的调温控制系统可以确保炖菜过程中温度的稳定和均匀，让猪脚肉质更加鲜嫩可口。
扩展知识：
在使用电饭煲时需要注意以下事项：
1、要根据放入锅中的食材的种类和量来选择不同的模式和时间。
2、炖菜时最好不要加太多水或高汤，以免过于稀水影响口感。
3、每次使用电饭煲之前都需要将内胆彻底清洗干净，以免食物粘在底部影响下一次使用。
4、使用电饭煲炖菜时最好打开窗户通风，以免产生太多水汽和油烟。本回答被网友采纳
1、炖猪脚的时候，需要将预处理好的猪脚放入电饭煲内，加入适量清水或高汤，放入调味料（例如姜、葱、料酒、盐、糖等），然后选择电饭煲的煮饭模式，等待自动熄火即可。
2、使用电饭煲炖猪脚的好处是它的调温控制系统可以确保炖菜过程中温度的稳定和均匀，让猪脚肉质更加鲜嫩可口。
扩展知识：
在使用电饭煲时需要注意以下事项：
1、要根据放入锅中的食材的种类和量来选择不同的模式和时间。
2、炖菜时最好不要加太多水或高汤，以免过于稀水影响口感。
3、每次使用电饭煲之前都需要将内胆彻底清洗干净，以免食物粘在底部影响下一次使用。
4、使用电饭煲炖菜时最好打开窗户通风，以免产生太多水汽和油烟。本回答被网友采纳
第3个回答 2023-05-20
可以的
电饭煲一般可以用来煮粥、煮饭、蒸菜等等，但不是所有的电饭煲都适合炖猪脚。首先，需要查看电饭煲的产品说明书或者标签，看是否支持煮汤或者炖煮功能。如果电饭煲具有煮汤或者炖煮功能，那么就可以使用它来炖猪脚。
第4个回答 2023-05-20
电饭煲本为煮饭之用，而非专门炖猪脚之器。然而，现代电饭煲产品的多样性，可以通过选择不同的功能键，如“煮粥”、“煮汤”等，进行炖煮食材，其中炖煮猪脚也是一种可行的方式。但是，炖煮猪脚过程中需要添加适量的水，并且根据电饭煲的具体型号，炖煮时间也会有所不同。
相似回答