麻糍可以自己煮吗

Question

如题所述

Answer 1

可以的，做法如下：

主料；麻糍6块、红糖25克。

辅料；油20克、鸡蛋液适量。

1、这里的麻糍都是泡在水里保存的，要吃多少切多少。

2、切好的麻糍，控干水份。

3、红糖加适量清水搅拌均匀。

4、鸡蛋打散。

5、麻糍均匀的裹上蛋液。

6、码入油锅。

7、中火煎至两面微黄。

8、淋入红糖水，晃动一下平底锅，让麻糍均匀的裹上红糖汁，稍煮片刻，即可出锅。