77问答网
所有问题
煮银耳莲子汤的时候要不要把莲子心去掉?因为莲子心好苦
如题所述
举报该问题
其他回答
第1个回答 2019-07-16
当然当然
一定要去掉
要不就毁了一锅汤的美味了
不过莲子心也不能丢掉
可以用来当茶泡着喝
夏天可以败火的
最后教你一个去莲子心的办法
就是把莲子泡软后用牙签从一头穿到另一头
相似回答
熬
银耳莲子
粥
的时候
,莲子芯
要去掉
吗?
答:
1.莲子、
白木耳
放到盆子里泡水8小时。2.银耳泡发后去掉硬硬的根部,撕成小朵,放入锅中。3.锅中加入适量的水。4.莲子泡好后摘掉莲心。5.
将莲子
放入锅中。6.锅里放入冰糖。7.大火煮开,转小火炖煮一个小时至软烂 8.放入枸杞即可 9.煮好装碗,冰糖
莲子银耳
粥就可以食用了。
煮银耳莲子汤的时候要不要把莲子心去掉?因为莲子心好苦
答:
当然当然 一定要去掉
要不就毁了一锅汤的美味了 不过莲子心也不能丢掉 可以用来当茶泡着喝 夏天可以败火的 最后教你一个去莲子心的办法 就是把莲子泡软后用牙签从一头穿到另一头
怎样做
银耳莲子汤
银耳汤
粘稠的小技巧 爱素食文章
答:
1、莲子提前用冷水侵泡2-3小时(
因为莲子
很难泡开),如果不先把它泡软了再煮的话是不能煮粘稠的,那就不好吃了;2、用牙签挑出莲子心,莲子心很苦,以免影响口感(最好买已经
去除莲子心
的莲子);3、
将银耳
用冷水侵泡15分钟,待发后,去粗蒂,且小块备用;4、烧开后放入莲子和红枣;5、放入冰糖...
煮银耳莲子汤的时候要不要把莲子心去掉?因为莲子心好苦
答:
当然当然 一定要去掉
要不就毁了一锅汤的美味了 不过莲子心也不能丢掉 可以用来当茶泡着喝 夏天可以败火的 最后教你一个去莲子心的办法 就是把莲子泡软后用牙签从一头穿到另一头
莲子怎么吃法
?莲子
的芯
需要去掉
吗?莲子芯有何作用?
答:
煮粥泡水都可,芯可以去掉不然会很苦,但是
莲子心
作用很大,不怕苦的话可以
不去掉
。莲子心性寒,味苦,无毒,具有清心去热,止血止咳等功效。可以治疗心衰休克,心烦,口渴,吐血,目赤,肿痛等病症。莲子芯冲水和清肝火,泄脾火,降肝火,清暑除烦,生津止渴。
银耳莲子汤
去
心好
呢?还是不去
的
好?为什么大家说的都不一样?
答:
要去莲心的,
因为莲心
炖出来会发苦,而且那种芯就好比银杏果一样有微毒。
为什么我
煮银耳莲子
羹发现莲子是苦的呢?
答:
本来
莲子
就是苦的。呵呵,第一次煮吧
大家正在搜