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冰箱冻过的豆腐皮能不能直接凉办吃？
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第1个回答 2020-05-22
冰冻过的豆腐皮不能够直接凉拌着吃。
第2个回答 2020-05-22
冰箱冻过的豆腐皮儿要解冻之后才能凉拌吃的。
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1、
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保存一个月之后
不能吃
，首先经过冷冻
的豆皮
会大量丢失水分，变得干硬，营养成分也会流失，甚至还有可能出现腐坏变质的现象，因此最好不要食用长时间保存的豆皮。2、保存方法 新鲜
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放进冰箱的冷藏层中保存2-3天，干豆腐皮则要用保鲜袋密封装好，放在阴凉的地方...
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要掌握哪些技巧?
答：
、
豆腐皮
待凉后切成小圈圈，摆在盘中，起锅烧油，爆香小辣椒后加入少许清水煮开，（生粉、生抽、蚝油）加上少许清水搅拌均匀，放入锅中，做成勾芡汤，淋在豆腐皮上面不仅可以食用，而且还具有清热润肺和养胃的强大功效，而且还比较实惠，制作一道美味的菜不需投入很大的成本，而且小孩子吃了可以提高身体...
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