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    • 花鲜子怎么做好吃，水煮花鲜子的家常做法

    如题所述

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    推荐答案   2017-09-12
    把花蚬子做好吃的做法步骤：

    1
    花蚬子在淡盐水中浸泡2小时，吐尽泥沙；洗净蛤蜊。
    2
    葱切片姜切丝，干红辣椒剪成段。
    3
    热锅热油，爆香姜丝、蒜米、辣椒丝、新鲜花椒。
    4
    放入蚬子大火迅速翻炒，蛤蜊微微张口时，烹入料酒、生抽、盐和一点点糖。
    5
    等蚬子全部张口，撒入香菜出锅。
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2017-09-11
    食材
    主料
    花蚬子
    800克

    辅料
    葱
    适量
    姜
    适量
    大料
    适量

    步骤

    1.洗干净放水

    2.放葱姜大料

    3.大火开锅

    4.改小火5分钟

    5.出锅
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