如题所述
食材:糯米粉180克,白开水130克,白糖30克,红薯泥适量(红薯泥蒸熟压成泥就行)做法:1.糯米粉加白糖加开水用筷子搅拌,然后揉成光面团2.糯米团按压扁包入红薯泥,收口搓圆压扁。3.不粘锅放少许油,放入糯米饼小火煎至两面微金黄色,撒少许水下去盖上盖子焖熟即可。