第1个回答 2018-06-26
用料
鸡蛋 1个
生菜 1片
黄瓜丝 适量
胡萝卜丝 适量
酱料 1包
手抓饼胚 1片
营养早餐手抓饼的做法
准备好食材用料
电磁炉设100°给空锅加热半分钟，无需放油，直接放入手抓饼胚。饼胚我是网上买的，里面已经有了葱油盐，所以无需再放，很方便。
保持100°大概煎2分钟就可以煎至金黄，然后翻面再煎2分钟。
饼两面都煎至金黄，这时打入1个鸡蛋，用铲子将蛋液均匀摊满手抓饼表面，稍微定型后将饼翻面，使蛋面朝下。同时把火腿肠放入国内煎一下。
大概1分钟后，在饼上放黄瓜丝、胡萝卜丝、生菜和煎熟的火腿肠。同时均匀放上酱料。（我放的是买手抓饼带的黑胡椒酱，根据自己口味放喜欢的酱）
关火，将饼的两边向中间折起来。
出锅，装入袋内。
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