好多人为了减肥,晚上都不吃饭,有的人认为,晚上不吃饭能够加速体内垃圾毒素的排出,当然也有人觉得不吃晚饭会丧失活着的乐趣,那么问题来了,晚餐到底该不该吃呢?不吃晚餐真的能延长人的寿命吗?
一、不吃晚餐,会不会延长人的寿命
现在大多数人白天忙于工作学习,早餐和午餐就是简单的应付一口,通常吃快餐和外卖,然后晚上回到家就肆意妄为了,因为晚上空闲时间比较多,人们会有更多的时间来做很多好吃的,得到了味蕾上的满足,而且吃完了就会葛优躺,很少进行运动。
有很多人的晚餐不是很健康,会摄入大量的肉类,吃得过于油腻,吃得太撑就会对人体造成负担,因而会导致肥胖,新陈代谢减慢,时间长了就会引发一系列疾病,比如说心脑血管疾病和脂肪肝等慢性疾病。
所以人们就有了“不吃晚饭会对身体更加健康,也能延长人寿命”的这种说法,但这种说法毫无科学依据,而且大量的研究实验证明,如果不吃晚餐的话,也会诱发一些疾病,危害最大的就是胃,因为空腹胃会分泌大量的胃酸,就容易对胃黏膜造成损害,严重了就引起胃炎,胃癌等疾病。
世界上很权威的医学期刊《柳叶刀》就做了一项研究,在长达25年超过43万人的研究表明,含量较少的碳水化合物饮食会减少人4年的寿命,所以千万不要盲目跟风,认为不吃晚饭就会长寿,其实相反,这会严重危害人的身体健康。
晚上不吃饭和不健康的饮食都会影响身体健康,所以我们要遵循科学规律的饮食方式,合理搭配饮食。
二、不吃晚饭来养生的人,最后身体怎么样了?2种“结局”不请自来
1、晚饭没有主食
美国教授阿特金斯曾表明:摄入少量的碳水化合物才能减肥,但是好多减肥的人就一篇概全认为不吃主食就会减肥,所以把主食换成了蛋白质丰富的食物,但近日哈佛大学公共卫生院的最新研究成果却认为这是不科学的。
该研究调查了4万多名瑞典女士的饮食习惯,她们的年龄都在30~49岁之间,但结果表明,如果主食摄入少量的碳水化合物,进食蛋白质含量多的食物,那这些人患上心肌梗死的危险是正常饮食的1.6倍,因为我们体内红细胞能量的唯一来源就是碳水化合物,它会维持我们神经系统和心脏的正常运转,一旦缺乏,就会大大增加患心血管疾病的风险。
2、晚上不吃饭就能减肥
现在越来越多的人为了追求苗条的身材,晚上就会不吃饭,长此以往会严重危害我们的健康,尤其会对胃造成损害,因为空腹胃会分泌大量的胃酸,这样就容易腐蚀胃黏膜,时间长了就会引发胃炎,严重的还会诱发胃癌,而且长时间不吃晚饭,还会造成营养不良,使人的身体机能下降,造成记忆力下降,精神恍惚。
所以劝诫减肥人士如果想减肥,不要通过节食的方式,不要不吃晚餐,小心肉肉没减掉,还患上一些疾病,我们应该采取科学合理的搭配。
三、想要健康,晚餐这样吃
1、掌握合理的时间
吃晚餐的时候也一定要掌握好合理的时间,最好不要超过晚上7点,因为胃部消化食物差不多需要4个小时才能消化完,这样我们晚上休息的时候,胃里的东西差不多已经消化了,胃部在晚上就能得到充分的休息。
2、控制饭量
晚上一定要吃饭,但是也要控制好分量,吃个七八分饱就行,如果想要减肥,吃五分饱就可以,别一吃就收不住嘴,吃得太撑,这样对身体也不好。
3、膳食科学合理搭配
吃晚餐的时候一定要注意科学合理搭配,种类要丰富,少油低盐低糖,可以有主食、蔬菜、肉类、豆类等,选择那些热量低、饱腹感比较强的食物。
4、注意烹饪方式
晚餐一定要注意烹饪方式,不要用煎炸,可以采用蒸,煮等,可以吃些凉拌菜,甜咸的食物最好别吃,避免摄入过量的脂肪。
结语:一定要养成良好的饮食方式,晚餐要健康合理,这样身体才会更加健康。