月子餐丝瓜的做法

如题所述

第1个回答  2020-10-17
产妇下奶第二道:丝瓜鸡蛋汤,不仅汤汁浓白,而且美味营养易下奶

产妇在坐月子的时候最重要的是下奶,这样孩子才能够有足够的营养来长身体,可是产妇在月子期间最不容易下奶,找好多的偏方,其实大可不必。

俗话说得好,药补不如食补,接下来就让我们一起来学习下奶的另一道菜:【丝瓜鸡蛋汤】

【丝瓜鸡蛋汤】

1.首先我们准备一个丝瓜,将丝瓜切段。

2.用刀将丝瓜皮削干净

3.然后用刀将丝瓜切成滚刀块

4,准备一个鸡蛋,放入碗中将鸡蛋打散,然后起锅烧油,将打散的鸡蛋放入锅中,煎至两面金黄。

5.然后放入一碗清水,水开将切好的丝瓜放入锅中煮沸五分钟,等到汤汁浓白的时候放入少许的盐,香油,即可出锅,一道件=简简单单的丝瓜鸡蛋汤即制作完成

不仅简单易学,而且美味营养,汤汁浓白,而且产妇下奶刷刷的
第2个回答  2020-10-17
产后丝瓜催奶汤的做法
许多新妈妈无乳汁分泌或分泌甚少,不能满足婴儿需要的,称为“缺乳”。表现为乳房柔软,不胀不痛,挤压时乳汁点滴而出,或者乳房胀满,乳腺成块,挤压乳汁时,疼痛难出。我就跟大家分享款催乳良药,丝瓜鸡蛋汤。

丝瓜 500克,鸡蛋 3个,油 2茶匙(15ml,盐 1茶匙(6克)丝瓜洗净,去皮,切滚刀,打散鸡蛋,根据个人喜好加适量盐。煎好鸡蛋,倒清水煮开,烧开一锅水, 待水开后,放入丝瓜煮一会儿,差不多快熟的时候转圈倒入打好的蛋液.等丝瓜熟的过程中你可以切一点葱花为最后的摆盘做装饰。

丝瓜属葫芦科植物,性甘、平,略偏凉,无毒,含皂甙、脂肪、蛋白质。丝瓜本身没有催乳作用,但是丝瓜的经络即丝瓜络却可以通乳,使乳汁分泌通畅。丝瓜络味甘,性寒,有通行经络和凉血解毒的作用,可治气血阻滞、经络不通等症。所以当新妈妈出现乳腺炎症,哺乳期乳房有包块,乳汁分泌不畅时,中医会建议将丝瓜络放在高汤内炖煮,可以起到通调乳房气血、通乳和开胃化痰功效。当单纯将丝瓜煨汤是达不到催乳效果的。需要将其与鱼、蹄骨等一起炖煮,才可以起到通乳催奶之功效。
相似回答