如何利用食品标签选购食品

如题所述

第1个回答  2024-03-22
在选购食品时,应选择带有QS标志的产品,这是企业获得生产许可的标识。仔细检查食品包装,确保没有破损或漏气的情况,并注意字体印刷是否规范,以避免购买到受污染或假冒伪劣的食品。
清晰地查看食品包装上的生产日期和保质期信息,确保所购买的食品仍在保质期内。食品的名称应使用国家标准或行业标准中规定的名称。消费者不应被企业创造的新奇名称、商标名称等所误导,而应关注食品的真实属性名称。
留意食品中是否使用了食品添加剂,如果使用了添加剂,企业必须在标签上明确告知。食品标签上必须标识的内容包括:对特殊群体可能造成危害的食品、经过电离辐射或能量处理的食品、转基因食品或含有法定转基因原料的食品,以及根据法律、法规和国家标准等规定需要标注的其他信息。
食品标识不得包含以下内容:非保健食品不得暗示或明示具有保健作用;不得以欺骗或误导的方式描述或介绍食品;附加的产品说明必须能够证实其依据;文字或图案不得不尊重民族习俗,不得带有歧视性描述;不得使用国旗、国徽或人民币等进行标注;也不得包含其他法律、法规和标准禁止标注的内容。
相似回答