萝卜粥怎么煮 它们有哪些功效

Question

如题所述

Answer 1

鲜甜清爽白萝卜粥

材料
"米米杯 2杯","白萝卜 2/1个","香菜或芹菜末 少许","香菇 4个","贡丸ˊ燕饺 酌量","蟹棒 4个","虾子ˊ透抽 随意","鲜蚵约 200g","排骨汤块 1个","盐 2/1小匙","糖 4/1小匙","白胡椒粉 少许","油葱酥 1大匙"
做法

1: 步骤1先准备好所需材料ˊ并将所有食材清洗干净ˊ处理成适当大小

2: 步骤2先将米依平时清洗方式洗净ˊ沥除水份备用ˊ取一锅子ˊ加入油1大匙ˊ先将泡软切丝的香菇爆香ˊ接着加入切成条状的白萝卜ˊ略为拌炒(可除掉萝卜的生涩味)然后将洗净的米ˊ和拌炒过的香菇和萝卜ˊ一起放入快锅内锅中。

3: 步骤3用煮粥功能完成炖煮。(我用快锅共15分钟)(煮粥时米和水比例为1:6ˊ也就是米1杯需加入水6杯)炖煮完成后ˊ再将剩余材料一起加入(香菜除外)ˊ然后也将调味完成ˊ以加热功能略滚熟透即可。

4: 步骤4最后再试试味道ˊ并洒上少许白胡椒粉和香菜末。

5: 步骤5鲜甜清爽白萝卜粥就完成罗~

6: 粥的稠度适中ˊ萝卜清甜ˊ海鲜味美ˊ加上其他丰富食材ˊ真的是自己动手做才能这样不惜成本。萝卜我切条状ˊ没用刨刀ˊ这样会比较有口感。食材配料ˊ只要自己喜欢也方便取得即可ˊ不一定要照欧巴桑的ˊ冷冷的天ˊ为家人准备一锅粥ˊ相信大家能吃的大大满足喔~~