方便面多是经过油炸后干燥密封包装而成。虽然目前许多方便面都号称不是油炸的，但是多少均会包含食用油，所以，放置的长时间如此，方便面之中的油脂则会被空气氧化分解，生成有毒的醛类过氧化物。吃了这类油已变质的方便面，会给您带来意想不到的麻烦，例如引起头痛、头晕、发热、腹泻、呕吐等中毒现象。
人体的正常生命活动需要六大要素，即蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水。假如缺少其中一种营养元素，时间久了，人则会患病。而方便面的主要成份是碳水化合物，汤料只包含少许味精、盐等调味品，即便是各类名目的鸡味、牛肉味、海鲜味等方便面，其中肉汁成份的含量很少，远远满足不了我们每日所需的营养量。
因方便面经过油炸，使原本含有大量的维生素B1被彻底破坏，方便面基本上只能提供人体活动所需的热量。因方便面仅有主食没有菜肴，要想吃饱常常需要增加进食的数量。结果是碳水化合物与脂肪摄人太多，而其它营养物质仍然缺少。
所以，常常以方便面为食，结果必然引起脂肪量、热量的长时间太多摄入，进而造成肥胖，并且促使心脏病、糖尿病、高血脂、高血压等和肥胖相关的病患的发生。与此同时，因其它营养物质的长时间缺少，又会引起人体营养不良，进而又会造成另外一系列的病患的发生，其后果是很严重的。
所以，在吃方便面时要注意下面几点：一是方便面只适于救急，如临时吃饭不便或者受到条件限/制吃不到东西时食用。一日最多食一回，也不可以天天吃。二是喜欢方便面或者确实因条件限/制、需要比较长期吃方便面时，应当依情况增加一些副食，以补充营养的不足。如果食用些香肠、牛肉干、肉脯、肉松、熟鸡蛋（约100g）、卤肉等。还可在方便面中加一些香油或者猪油（约25g）。或配餐用一些生吃的瓜果、蔬菜，如黄瓜、番茄、萝卜、红薯，香蕉、梨、橘子等，摄取量应当保持在250至300g。三是患有肠胃病患和胃口不佳、吸收不良的人，最好不要吃方便面。
一说起方便面，我觉得我是最有发言权的人。市场上各种各样的方便面，我大部分都吃过。甚至韩国的火鸡面，我都有幸尝过一次。其实就像问题问的，如果连续吃一个月的方便面，那么会发生如何的事情？
其实小时候对于我来说就是懒，明明自己会做饭就是不喜欢动。典型的就是一个宅男屌丝。有一次我父母要外出工作。留下我自己在家。我心想这好哇，家里人没有人管我了，我可以开始玩儿我自己的游戏啦。因此，他们走的时候要带我去我强烈的要求，不需要。我要留在家里。随后我自己就在家吃了一个月的方便面。
刚开始的一星期，我为了节省时间，也就是买些方便面，然后煮完之后对付对付就吃了一口，毕竟那时候年轻力壮。为了玩儿游戏，楼都不喜欢下去。但是在吃了一段时间之后我发现方便面对我产生了厌恶感。所以我便想着不需要调料然后尝试着做一些自己喜欢吃的方便面。虽然是方便面，我不像其他人那样只是将调料放进里面面放在里面一起煮再加两个鸡蛋。方便面吃的时间长了谁都会厌恶都会感到恶心。不过像我这样的天才来说，我总结出了几套吃方便面，特别美味的方法。
1.凉拌面
我第一次做的就是凉拌面。也就是将方便面，开锅下水煮干净之后，捞出来用凉水冲洗。然后自己去炸一些酱，我从我母亲那里学到的一门手艺，就是炸蒜蓉鸡蛋酱。最后用凉的，方便面加上美味的蒜蓉辣酱，那真是好吃到爆炸。有了这第一次之后，我便开始了对方便面的改造之旅。
2.西红柿鸡蛋面
我们平常做的西红柿鸡蛋面。都是将挂面下水煮。但是由于方便面熟的特别快，因此我们就先做汤汁。将西红柿切好之后放入锅里面翻炒加入鸡蛋等等调味，等翻炒到固液混合状态之后倒入水。水开之后，将方便面下水去煮，你吃到这种西红柿鸡蛋方便面的时候那种美味，真的是没有办法用语言去形容的。什么红烧牛肉味儿啊，什么老坛酸菜味啊！在这一刻，那都是渣渣都是浮云。
3.海鲜炒面
我的拿手绝活就是海鲜炒面。这个海鲜其实并不是代表什么鱼呀虾呀之类的。而是你在菜市场上买那些手工制作的丸类。然后将这些玩类，切好之后用油翻炒。将他们炒熟之后加入煮好的方便面，然后加入调料等等继续翻炒，最后出锅。
就是凭借着我这天才的脑袋。以其这几项绝活我在一个月吃了好多种不同方法的方便面。
泡面在我们日常生活中非常的多，各种味道的泡面都有，从小时候吃的白象，康师傅、今麦郎这些都是当前比较热门的泡面种类，那在我们的生活中如果连续吃泡面一个月会发生什么事呢？
泡面可以煮着吃，泡着吃，通吃泡着吃比较多，然而煮面吃未到会少尉比较好一点。在小学的时候每次买泡面都是一块钱一包的，虽然那会买的是泡面，不过并不是泡着吃的，更多的是直接捏碎然后混着调料就可以吃了。我自己吃泡面比较多的时候应该是在高中和初中的时候。
在刚刚进入初中一年级的死后，由于刚刚脱离家庭的管教，寄宿制学校，因此就可以满足自己吃东西的冤枉了，在以前买什么东西都必须经过父母的统一，现在就不需要了，那时候在我看来泡面是非常的美味的，甚至于比饭都还要好吃。
虽然吃一包不能吃饱，两包有太多，当时处理情况就是那一半来泡着吃，另一半就干吃，虽然干吃有点上火，不过味道更好。
当时和寝室的几个同事一起去超市，每个人都卖了一大箱泡面，每天去打开水然后在寝室泡面吃，早上就是用温水壶煮稀饭，中午晚上都是这样吃泡面，在吃了连续的将近一个月，当时吃多了自然也就厌倦了这个泡面的味道，就很少吃了。
在高三的时候由于各种的原因，每天被逼无奈就只能吃泡面，但是每天早上起床很早，晚上下课的时候已经十点过了，那个时候食堂也不在出售夜宵，于是就只能吃泡面。
我们寝室一个人吃泡面其余人都还要喝汤，这就是当时吃泡面的感觉，那时候也是每次去买泡面就是直接买一箱，同寝室的几个人一起去，然后把口味重新分配一下，每个人就可以吃到不同口味的泡面了，这种情况基本上持续了两三个月的时间，虽然不是每天都吃但是也一个月一箱泡面吧。
泡面吃多了以后主要会发生三个情况。第一个就是皮肤变差，在泡面之中包含了许多的油炸性物质，吃了之后就会在脸上长痘痘。
第二个有身体变差营养不良的状况，我们可以知道泡面里面包含的营养非常的少，作为一种膨胀性的油炸食品自然不利于身体健康的。
第三个就是泡面吃多了以后对于身体内的有毒物质产生会比较多，比如大便也会变得比较困难。
亲身经历，那是一段不堪回首的网事，小编那会备战高考后，成功读上了大学，并且成为了文化人！
但是呢？读大学大家都知道一般多数报考的都是异地，那一年我到校报道后去食堂吃饭，发现完全不对胃口，所有的菜过于清淡，完全没有食欲，只好泡方便面充饥，（记住小编可不是为了存钱泡妞才这么干的）
本身体质不太好，又因为水土不服且没有合胃口的饭菜，刚开始吃泡面的那会觉得人间美味，为此小编到小卖部特意买了各种口味，买了几袋，毕竟想着夜宵也能吃，多自在；
晚自习过后端碗热腾腾的泡面看书实在是最惬意了，毕竟泡面拥有自带飘香功能，只要泡桶面，哪怕隔壁房间的室友都会闻到香味，无法言喻的诱惑，晚自习过后还是有点儿饿的嘛！所以成功诱惑同室友三人一起泡面，结果一发不可收拾，整个宿舍都是泡面香味；
就这么吃泡面吃了一两个月吧！途中感冒过一次，去验血的时候医生说免疫力低下，并且营养不良，小编想着估计没按正餐吃饭才会这样，所以没太在意，又过了阵子；
小编的痘痘也出来了，而且是越长越多（难道焕发第二春？又发育了？），早上起来浑身无力，脸色暗黄，每天上课也总是打哈欠，注意力不集中，最后没辙，只好去大医院检查，医生当知道我吃了一两个月泡面后，狠批了一顿，不爱惜身体啦，什么没营养，再就是对肾脏不好（说到这，我就纳闷了，吃泡面会影响肾脏？），俗话说得好，不耻下问嘛！医生说你还年轻啊！小伙子，少吃点泡面少喝点可乐，万一肾脏危害过大，你哭的地方都木有，听医生说前半句没听懂，说到可乐，小编就无师自通啦，故此想到，无非就是影响人体性功能嘛，自此后小编没碰过方便面，顺带碳酸饮料也恨上了；
方便面可以吃，但是不能多吃，部分的好处并不能弥补坏处带来的影响，想要健康的体魄，必须控制自己的饮食！