青芒果冬季怎么催熟

Question

如题所述

Answer 1

青芒果如何催熟？

芒果在催熟之前首先一定要进行挑选，首先将芒果里面已经变软的挑出来，然后仔细观察芒果表皮，如果已经出现腐烂的，也要挑出来将这些先吃掉，催熟芒果，只能选择那些很硬表皮没有损坏的芒果。挑选好之后，就可以将芒果进行储存催熟了。



快速催熟法

方法一，水果催熟法，这个方法是我们最常用也是最简单的，我们只需要将芒果放在塑料袋中，再将熟香蕉或者是苹果梨，放一个。然后寂静带口，放在阴凉通风处，这样大概3~5天左右芒果就会成熟了，这是利用熟水果分泌出的乙烯来快速催熟，青芒果。

方法二，大米催熟法。大米是家里必不可少的，我们可以将没有成熟的芒果埋在大米的米缸里，稍微埋深一点，然后等待三天左右，芒果就会成熟了，这是通过大米堆积的高温环境以及大米散发出的乙烯气体来催熟芒果，这种方法也是比较快的。



方法三，高温催熟法。芒果是自己可以自然成熟的，但是自然成熟速度非常的慢，有时候已经腐烂了还不一定成熟。我们可以将芒果放在太阳底下，温暖的空调房，或者是其它温度比较高的地方，通过高温可以增加芒果自身的呼吸速度，从而加快乙烯释放，这样就可以起到快速催熟芒果的目的。



方法四，药物催熟法。如果购买的芒果比较多，而且又急于出售，这时候生意未熟的芒果就比较不好卖，这时候呢，我们可以通过购买乙烯催熟药物来使芒果快速熟透，只需要两天左右就可以使芒果成熟。但是这种方法不建议使用。

正常催熟法

如果购买的芒果比较多，一次性吃不完，我们可以用正常的催熟法，那芒果慢慢变熟，首先将芒果放在一个纸盒里，然后放在阴凉避光的地方，这样芒果就可以慢慢成熟，在此期间可以过一段时间打开芒果看一下，将里面已经成熟或者腐烂变黑的挑出来。



那么芒果怎么算熟了呢？

一般青芒果从外表是很难看出的，这时候我们首先用手按压芒果肉，如果感觉果肉软糖就已经成熟，而如果感觉是硬的，就是未成熟的青芒果。

除此之外我们可以闻一闻，不管是青芒果还是黄芒果，只要成熟都会散发出一种浓郁的芒果香味。像刚购买的未熟芒果，都会带有一股青涩味熟的青草味。

Answer 2

4个妙招快速催熟青芒果非常好吃