加吉鱼是海鱼还是淡水鱼？

Question

如题所述

Answer 1

加吉鱼是海鱼的一种，也就是鲷鱼，在中国沿海都有出产，但其品质最好的当属山海关出产的加吉鱼。

加吉鱼肉质鲜嫩，味道鲜美，而且加吉鱼的头部含有丰富的胶质看，鱼身有着大量的脂肪，无论怎么做都非常美味且还有美容功效。就连我们祖国传统的中医也认为，加吉鱼具有补胃养脾、祛风、运食的功效，常吃可美容，保健身体。

特点

鲷鱼的分布深度范围是从30米深处一直到200米深的地方。虽然也有些鲷鱼个体生活在更深的海水中，不过总体来看数量并不是特别多。可见鲷鱼分布的海水深度并不是特别深，可以说它们属于近海鱼类。另外从分布的纬度来看，鲷鱼在纬度比较低的地方分布范围更广，这是因为它们对水温有一定的要求，属于暖温性的鱼，在低纬度更适宜它们生活。