茼蒿的营养价值，茼蒿有什么好处，功效与作用

Question

如题所述

Answer 1

茼蒿被称作皇帝菜，具有开胃消食、利肠通便、止咳化痰的功效。
而茼蒿与肉、蛋等一起炒时，可提高其维生素A的吸收率。将茼蒿炒一下，拌上芝麻油、味精、精盐，清淡可口，最适合冠心病、高血压病人食用。

Answer 2

茼蒿被称为皇帝菜，它里面的营养丰富，里面含有13种氨基酸、丰富的维生素、钠、钾等矿物盐，而且药用价值也高，它的根、茎、叶、花都能入药，有着利尿、降血压、降脂、养血养心肺等作用。

Answer 3

茼蒿含有丰富的维生素、胡萝卜素以及多种氨基酸、蛋白质和较高量的钠、钾等矿物元素，茼蒿的胡萝卜素含量比菠菜高，能够调节体内水液代谢，消除水肿。所含的微量元素铜是人体健康不可缺少的营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统有着重要作用。茼蒿中还含有一种特殊香味的挥发油，这种挥发油有消食开胃，增加食欲的功效，所含的粗纤维还能够帮助肠道蠕劝，促进排便。所以常吃茼蒿，可以养心安神、降压补脑，防止记忆力减退。另外，据中国古药书记载，茼蒿性味甘平、无毒，有安心气，养脾胃，利肠胃之功效。

Answer 4

小小的茼蒿，作用可不小，常吃茼蒿会带给身体3点好处，你清楚吗

Answer 5

茼蒿有什么作用？