如题所述
鸡胸肉切丁,加入适量酱油,香油,玉米淀粉,拌匀腌制片刻;菜椒切丁待用;姜切丝,葱切丝,适量小放牛冬菜备用;热锅放入适量色拉油,稍热,放大料,花椒;放入葱姜;放入鸡丁,翻炒;加入小放牛冬菜,翻炒片刻;最后放入菜椒丁,翻炒,ok了,出锅!
小贴士
1、冬菜稍咸,不用再放盐;冬菜有蒜味哦2、菜椒等鸡丁熟了再放,这样菜椒颜色很棒,吃着好吃;3、喜欢吃辣的朋友可以放入红辣椒翻炒哦~很下饭的一道菜!