天热喝什么解渴消暑

如题所述

一、 绿豆汤
将绿豆洗干净,放入水中加热熬制。如想喝绿的,可在做汤时,放水多一点;如想喝红色的,可在做汤时,加水少一点,待水耗的不少时,再加上凉水,这样绿豆汤就变成红色的了。绿豆汤有清热解毒消暑的作用,夏天常饮益处多。

二、 炒米汤
将小米放入锅中,加热超熟,然后再用水煮成米汤,颜色红色,香味扑鼻,是消暑的又一凉汤。用大米做,原理一样。有清口益肺解渴的作用,入口滑润,回味悠长,不同于一般米汤。

三、 酸梅汤
酸梅,其实在北方是指山楂皮,将山楂皮,先用锅炒后,再放入水中,熬成汤,因其味道酸起名叫酸梅汤,在饮用时,可适量加一点白糖,酸甜搭配更好,凉透后饮用,味道好极了,具有清咽润肺提神解渴等多种妙用,是夏天不可多得的居家饮品。

四、 槐角茶
大家肯定都喝过中槐茶,其实,最好的还是槐角,就是将干槐角用锅炒制,然后用开水泡制,加上适量的冰糖,不加也可,凉透即可饮用,具有清嗓润喉提神祛暑的功用,不妨一试。

五、 苦瓜茶
将苦瓜切片晒干后,用铁锅炒制,取几片用开水沏,饮用可以败火明目祛暑解乏,尝试一下如何?

六、 羊角叶茶
将从山上采集的羊角叶晒干炒制,做成类似茶叶一样的物状。饮用时,取出用开水沏制,即可饮用,味道微涩,别具风味,也是一道夏天自制的消暑饮品。

七、 苦菜茶
将苦菜晒干炒制成茶叶状,饮用时用开水沏制。号称南有苦丁,北有苦菜,初沏味稍苦,其后味微甜,具有败火润肠肺等效用。

八、 银杏叶茶
制作方法同上,不再赘述。

九.山楂汤
将山楂片100克、酸梅50克加3.5公斤水煮烂,放入白菊花100克烧开后捞出,然后放入适量白糖,凉后即可饮用。

十.冰镇西瓜露
将西瓜去皮、去籽、瓜瓤切成方丁,连汁倒入盆内冰镇。然后用适量冰糖、白糖加水煮开,撇去浮沫,置于冰箱内。食用时将西瓜丁倒入冰镇糖水中即可。

十一.椰汁银耳羹
银耳30克洗净后用温水发开,除去硬皮,与椰汁125克、冰糖及水适量,煮沸即成

注意事项:一、炒制必须是铁锅最好,不沾油腻,微火慢炒,边炒边凉,以免炒糊;二、像绿豆、大米、小米,用中火炒制即可;汤类茶类以凉透饮用为最佳,放入冰箱冷藏饮用效果更佳,是典型的居家绿色饮品的制作
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第1个回答  2014-08-03
当然是白开水了,感觉热的话, 就喝点凉白开! 喝白开水的好处: 我国成年人要维持正常健康的新陈代谢,平均每日应补充2升左右的水,大约为7~8杯水。要养成定时饮水的习惯,不要等渴了再去喝水,因为这时候机体已经缺水。 喝水要讲究时间和方法,每天早、中、晚都要喝上1~2杯水,慢慢喝、细细品,就能从中感觉到有一股微微的甘甜,而且小便清长,大便通润,神清气爽。 专家提示 ☆成人最好每天喝水不少于6次。 ☆少年儿童每天喝水要保证在1000毫升左右。 ☆喝新鲜开水时不要太烫,一般以25摄氏度至30摄氏度为宜。 ☆发烧时,多喝开水可提高抵抗力,消汗,多小便,除了能降低体温外,还能排除血液中的有毒物质,所以科学饮水将使人受益无穷。 如何喝水才算“科学”? 餐前空腹喝水,餐时有汤有水 餐前空腹喝水,是说早、中、晚三餐之前约一小时,应该喝一定数量的水。因为,食物的消化是靠消化器官的消化液来完成的。所以,餐前喝水就可以保证分泌必要的、足够的消化液,来促进食欲,帮助消化吸收,同时又可以不影响组织细胞中的生理含水量。 也因此,饭前补充水分很重要。尤其是早餐前,因为睡了一夜,时间较长,人体损失水分较多,早上醒来,多饮些水是非常重要的。 空腹宜喝温开水 空腹喝水宜用温开水,也可以用清淡的饮料如果汁、淡茶、菜汁等。牛奶、豆浆、鸡蛋等补充营养不应在空腹时食用,而应放在进餐时或进餐后再吃。天热多汗,应酌量增加喝水量;大量出汗后应补充一些极淡的盐水。 进餐喝汤水 助溶解食物 因为,进餐时喝一定数量的汤水,有助于溶解食物,以便胃蠕动时,将食物和胃液搅拌,进行初步的消化,并供应更多的水分,以有利于食物在小肠中的消化和吸收作用。本回答被提问者采纳
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