77问答网
所有问题
皮蛋豆腐做法
如题所述
举报该问题
推荐答案 2020-12-29
您的浏览器不支持HTML5视频
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://77.wendadaohang.com/zd/8vGvvqGNG.html
其他回答
第1个回答 2019-03-26
皮蛋豆腐应该怎么做?快来get吧~
您的浏览器不支持HTML5视频
第2个回答 2020-03-23
您的浏览器不支持HTML5视频
第3个回答 推荐于2017-09-25
1 把内酯豆腐倒扣在盘中,豆腐会慢慢渗出水分要倒掉,然后用刀划成小块 端起盘子轻轻晃动,豆腐就会撒落在盘中了,渗出的水分记得倒掉
2 皮蛋去掉外壳,刀沾水把皮蛋切开,沾水的刀切皮蛋会很整齐
3 皮蛋切成小块备用
4 取一个小碗兑料汁:一小勺生抽,两小勺陈醋,盐少许,味精少许,辣椒油少许,把皮蛋轻轻放在豆腐块上,倒上料汁撒上香菜末即可本回答被提问者采纳
第4个回答 2011-08-02
1、依照个人口味用生抽、醋、白糖少许、味精少许、盐少许调制调料,切蒜末备用
2、将内酯豆腐水逼走,用小刀在沿盒周围划一圈,就能很容易的倒扣在盘子里,用刀将豆腐划成小块
3、皮蛋剥开,用蘸了热水的刀或者细线将皮蛋切割成小块,放到盘子里
4、浇上制作好的调料,撒上蒜末,淋上香油,就大功告成
夏天放入冰箱冷藏一会儿,吃起来更清爽!
1
2
3
4
5
6
7
下一页
相似回答
皮蛋豆腐
怎么办
答:
内脂
豆腐
一盒、榨菜一包、
皮蛋
两个、香油、香菜制作流程(1)用刀将豆腐横竖各切几刀,扣入盘中(2)将榨菜切碎成末,皮蛋切成丁,撒在盘中豆腐上,然后淋上香油,撒上香菜即可食用材料:豆腐(盒装嫩豆腐),皮蛋,榨菜,葱花
做法
:豆腐切丁放底层,再铺皮蛋丁,再放一层榨菜丁,再放葱花,盐撒匀...
皮蛋豆腐
凉拌的
做法
(皮蛋豆腐凉拌的做法 家常)
答:
1.豆腐的处理 将豆腐切成小块,放入开水中焯水,煮熟后捞出,放入冷水中浸泡,让豆腐更加爽口
。2.皮蛋的处理 将皮蛋剥开,去掉内膜,切成小块。3.黄瓜和红椒的处理 将黄瓜和红椒洗净,去掉籽,切成小块。4.蒜和生姜的处理 将蒜和生姜切成末备用。5.调制酱汁 将醋、酱油、白糖、盐、香油、花椒粉、...
皮蛋豆腐
的
做法
答:
皮蛋豆腐
食材:内酯豆腐+皮蛋
做法
: ①内酯豆腐切片 ②皮蛋切四瓣放入盘中 ③生抽3勺香醋3勺,蚝油1勺白糖1勺,辣椒油1勺香油半勺 ④加入青红椒圈、香菜葱末和蒜末 ⑤倒入盘中,泡一会儿更入味 ⑥撒点支模或花生装饰 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:...
皮蛋
拌
豆腐
答:
2、
皮蛋豆腐
的
做法
:(1)皮蛋剥壳对半切四瓣,豆腐冲洗一下切块,小葱切葱花,蒜瓣切末,小米辣切圈。(2)料汁:碗中倒入适量的小米辣、小葱、蒜末、生抽、香醋、蚝油、白砂糖、食盐、辣椒粉、芝麻油搅拌均匀。(3)盘中均匀摆放上皮蛋和豆腐,再淋上调好...
如何制作凉拌皮蛋豆腐 凉拌
皮蛋豆腐做法
步骤介绍
答:
1、原料准备:内脂
豆腐
300g,
皮蛋
50g,酱油适量,老醋适量,香油适量,芝麻适量,葱花适量。2、内脂豆腐去掉包装,不用切,成盒条状放在碟子上。3、皮蛋去壳,切成小粒然后铺在豆腐上。4、在豆腐和皮蛋粒上撒上葱花,把酱油、老醋、香油调匀淋上,再撒上点香芝麻就可以吃了。
皮蛋豆腐
凉拌的
做法
窍门
答:
豆腐
、
皮蛋
、大蒜、生姜、青红椒、盐、糖、生抽、食用油。步骤一 先将豆腐切成小块,皮蛋剥壳切成丁,一起装盘。步骤二 接着将大蒜、生姜切末,青红椒切成丁,放入碗中,加入适量的盐、糖、生抽,搅拌均匀。步骤三 起锅烧油,油烧到七成熟时,倒入做好的调味料中,充分搅拌后,淋在切好的豆腐上...
皮蛋豆腐
怎么做
答:
家常
皮蛋豆腐
的
做法
:准备材料:皮蛋2个、嫩豆腐1盒、青椒2个、洋葱半个2、葱1个、蒜3瓣、味精少许、酱油2勺、醋1勺、麻油1勺、花椒粉少许、白糖2勺、蚝油半勺、油适量。步骤 1、嫩豆腐切片入水煮,撒上适量盐。2、青椒,洋葱,蒜,葱切丁备用。3、麻油、酱油、醋、糖、花椒粉、蚝油、味精...
大家正在搜
皮蛋豆腐凉拌汁配方
凉拌皮蛋调料汁
皮蛋豆腐的做法家常
皮蛋豆腐做法凉拌家常
最简单的凉拌皮蛋豆腐
凉拌皮蛋最简单方法
内酯豆腐做皮蛋豆腐的做法
搅碎皮蛋豆腐正确做法视频
豆腐和蛋的家常做法
相关问题
皮蛋豆腐的做法
皮蛋豆腐制作方法!!!
皮蛋豆腐的做法
皮蛋豆腐的制作方法及配方
皮蛋豆腐应该怎么做呢?
皮蛋豆腐怎么做?
皮蛋豆腐怎么做
皮蛋豆腐怎么做