如果摄取过量的话也会在体内转化成脂肪，造成脂肪堆积。
蛋白质是一切生命的物质基础，是机体细胞的重要组成部分，是人体组织更新和修补的主要原料。人体的每个组织：毛发、皮肤、肌肉、骨骼、内脏、大脑、血液、神经、内分泌等都是由蛋白质组成，所以说饮食造就人本身。蛋白质对人的生长发育非常重要。
过多的蛋白质会储存在脂肪细胞里或通过尿液排出。所以多余的蛋白质会转变成脂肪。相比其他形式的蛋白质，肉类还含有更多热量和饱和脂肪。摄取过多蛋白质，特别是太多动物肉类的其他风险还包括增加肾脏和心脏的负担，以及更高的癌症发病率。
控制资料
蛋白质过剩危害：
1、损害肠胃
蛋白质的原料是牛奶、大豆、鸡蛋等。而有些人对这些东西过敏，自然不能食用。有些人喝牛奶拉肚子，摄取蛋白质也同样会拉肚子。另外，人体在摄入蛋白质时会同时深入一定量的水分，比如说喝了一些冷的饮品后，肠胃突然凉下来一时间就会难以适应，容易出现肠胃不适的情况。
2、骨质变脆
一旦蛋白质在体内转化为脂肪，血液的酸性就会提高，这样就会消耗大量的钙质，结果储存在骨骼当中的钙质就被消耗了，使骨质变脆。
3、增加肾脏的负担
肾脏要排泄进食的蛋白质，当分解蛋白质时会产生大量的氮素这样会增加肾脏的负担。本来身体摄取蛋白质不应该是一件坏事，但是一定要注意摄取量，如果摄取量过多的话就会损伤内脏，所以在摄入蛋白质时一定要遵循适量的原则。
参考资料来源：人民网-警惕蛋白质过剩有四大危害
蛋白质可以转化成脂肪。
蛋白质在机体能量供应严重不足的情况下或病变情况下，氧化分解，转化为糖类和脂肪，或者蛋白质摄取过多也会转化为糖类和脂肪储存起来。
人体消耗能量的先后顺序是：先消耗血糖，血糖不够就开始消耗脂肪，蛋白质则是最后的防线，正常情况下是不会消耗蛋白质的，只有多天不进食的人身体才会开始消耗蛋白质来转换能量，这时就会有生命的危险了。
扩展资料
脂肪影响儿童发育：
1、智力发育的基础。脑需要8种营养素———蛋白质、脂肪、糖、维生素A、B、C、E和钙，按其重要性排列，脂肪排在第一位，蛋白质只排在第5位。成人和较大儿童膳食中脂肪所提供的能量应占25%—30%，但母乳中脂肪所提供的能量却占到50%，因为婴儿的脑及智力发育需要更多脂肪。
2、促进视觉发育、皮肤健康。在视觉的发育过程中也离不开脂肪，缺乏必需脂肪酸会使视力发育受影响；如果缺乏脂肪，皮肤会变得干燥，容易发生湿疹和伤口不易愈合等；缺乏脂肪还会使儿童生长发育迟缓，免疫力低下，容易发生感染性疾病。
3、性发育更需要脂肪 研究发现，女婴从诞生之日起，体内就带有控制性别的基因，这种基因在青春发育期来临之前，体内脂肪储量到达一定数量时，才能把遗传密码传递给大脑，从而产生性激素，促使月经初潮和卵巢功能的形成。
当体内脂肪少于17%时，月经初潮就不会形成；只有体内脂肪含量超过22%时，才能维持女性正常排卵、月经、受孕以及哺乳功能。
参考资料来源：百度百科-蛋白质
参考资料来源；百度百科-脂肪
本回答被网友采纳我们人体需要的三大营养素中，蛋白质是必需的，是维持身体各项机能的动力之一，你所说得治方可分为两类，一是动物性脂肪，二是植物性脂肪。通俗一点就是，从动物身上提炼出来的就是动物性脂肪，譬如我们说的大油，植物性脂肪顾名思义就是植物中提取的脂肪，像我们日常使用的花生油等，这些脂肪都是我们日常必需的，但它们含热量高，我们摄入过多，消耗不掉，就会积累成脂肪，也就是我们所说的肥胖，世间万物都遵循一个定律，那就是能量守恒定律，只要你能消耗掉自己所摄入的热量，你就不会发胖，同理，如果你消耗的热量大于摄入的热量，你就可以减肥了，所以我们要讲究饮食的合理化，科学化，营养化。
☆⌒_⌒☆ 希望可以帮到you~本回答被网友采纳