用电压力锅做红烧肉选择什么键?

如题所述

用电压力锅做红烧肉选择肉功能键。具体做法如下:

需要提前准备好的材料包括:五花肉500克、葱适量、八角3枚、老抽15毫升、食用油30毫升、糖30克、桂皮2块、姜适量、蒜少许。
1、五花肉切小块。
2、开水焯烫5分钟,捞出备用。
3、准备配料。
4、炒锅内放油,加入糖,炒糖色,倒入肉块,翻炒均匀,加入所有配料,盐,继续翻炒两分钟。
5、将所有肉倒入电压力锅内,选择煮肉功能
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第1个回答  2021-09-13
用电压力锅做红烧肉的话,一般不到半个小时就可以做好,你可以考虑使用猪肉和鸡鸭肉的按键,应该如果你的案件没有猪肉,也应该有鸡鸭肉吧,鸡鸭肉和猪肉的成熟时间。差不了太多,你可以再加肉的基础上再增加几分钟,一般电压力锅是可以再选择之后在增加时间的。本回答被网友采纳
第2个回答  2021-06-13
一般电压力锅都有一个红烧肉键啊,要是没有的话,就按煮肉类似的键把
第3个回答  2021-09-15
将切好的五花肉放入冷水锅中烧开煮1分钟,去浮沫,捞出晾凉。
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干锅放油,花椒姜炒出香味,倒入五花肉,放盐,老抽翻炒可少加开水,出香味时盛出。
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将土豆和肉放入电压力锅中,放入适量的盐,老抽,葱姜蒜适量糖开水,让材料混合均匀,锅结束工作后,肉出锅。本回答被网友采纳
第4个回答  2021-06-13
用高压锅做红烧肉,先是大火,然后是慢火就可以
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